Vážení přátelé, milí zákazníci,

doba prvního japonského čaje Shincha je již za námi a my Vám můžeme představit další čaje z první japonské sklizně Ichibancha 2010. Jako každý rok Vám nabídneme skvělé čaje z rodinné čajové zahrady pana Katahiry v horské oblasti v Šizuoce. Ikdyž koncem dubna postihly velkou většinu zahrad v této oblasti mrazíky a některé čaje z kultivarů, které jsme pravidelně nabízely (Ó Iwase, Yamanoibuki, Meiryoku...) nebyly vůbec vyrobeny, i přesto se jiné čaje velmi povedly. Z těchto bych v první řadě upozornil na nádherné Kabusé Okuyutaka Tezumi, Kabusé Yabukita Midori, které bylo letos zpracováno jen z dvou nejvyšších lístků, čímž dostalo velmi delikátní a komplexní chuť. Ve velmi dobré kvalitě je také Kabusé Okuyutaka Kari. Ze středních sort jsme opět vybraly senchu Tsuyuhikari, jejíž svěží chuť je velmi podmanivá, ikdyž letos je vinnou již zmiňovaných mrazíků její vzhled malinko rozháraný. Podobně rozháraný vzhled druhé senchy Koushun, avšak příjemné aroma a lahodná chuť nás přesvědčily, že jsme i letos tento čaj z tohoto kultivar zařadily do aktuální čerstvé nabídky, tentokrát i za příznivější cenu. Mnoho z vás také již netrpělivě čaká na černý čaj Koucha. Tuto sezónu je vyroben z kultivaru Ó Iwase a stejně jako všechny ostatní čaje od pana Katahiry, přijde do Čech během 3 dnů. Skladem je také čerstvá Sakuraba Kukicha a exkluzivní Sencha Tenryu Tezumi Baraki od pana ooty Masataky, který vyrobil jen několik kilogramů tohoto skvělého čaje z čajovníků, které divoce rostou (Baraki) na malé části jeho zahrady. Z těchto čajovníků pana Oota vyrábí čaje výhradně do čajových soutěží a pro vybrané zákazníky. Velmi tento čaj doporučujeme. Za ochutnávku také stojí tzv. stárnoucí (Kuradashi) čaje od pana Katahiry, které byly vyrobeny v množství okolo 600g.

Další čaje jsme již vybrali z mnoha vzorků, které nám poslali farmáři a naši dodavatelé z různých oblastí Japonska. Během 14 dnů se tedy skladem objeví Ureshino Tamaryokucha, minulý rok velmi populární Tamacha, dvě nová Gyokura z oblasti Yame a Okabe, cenově příznivé druhy čajů ze známých čajových oblastí a to: sencha Yabukita Kagoshima, sencha Benifuuki, sencha Yame, objednána je také oblíbená Kukicha Asa Iri. Exkluzivně se v naší nabídce zabydlí skvělé ručně vyráběné oolongy a nádherné čaje sencha z nejmenší čajové oblasti Japonska, prefektury Saitama, od jednoho z nejlepších japonských producentů pana Hirumy, který je známý pod jménem Gokuchanin a který minulý rok se svým čajem vyhrál Temomi Tea Competition.

Ode dneška také budete moci ochutnat čerstvé čaje z letošní druhé sklizně z Darjeelingu, která se zdá býti povedená, ikdyž množství kvalitního čaje je omezené. Na začátek to jsou čaje ze zahrad Thurbo, Balasun a také skvělý Sungma Muscatel. Z exkluzivních druhých sběrů se můžete těšit na výborný Turzum Delight Musc, který stejně jako minulý rok, je jednodruhovým čajem, který byl vyroben pouze z lístků kultivaru B157. Při správném způsobu zpracování můžeme u tohoto kultivaru jako jednoho z mála dosáhnout výjimečné ovocné až muskatelové aroma. Tento čaj velmi doporučuji. Dalším skvostem je nádherný celolistový čaj ze zahrady Gopaldhara, se kterým jste u nás mohli setkat pod názvem Wonder tea. Pochází z nejvýše položených míst výběrové části této zahrady, kde se díky zvláštní péči o čajovníky AV-2 a P-312 sklízejí lístky výjimečné kvality a jen několik lotů ročně může nést označení Wonder tea. Jedná se o nejvyšší sortu čaje z této vysoko položené zahrady.

Z Nepálu jsme vybrali vynikající čaj Golden Hand Rolled Himalayan Tips ze zahrady Jun Chiyabari. Jedná se o jeden z nejlepších čajů, které jsme kdy vůbec z Nepálu ochutnali. Exkluzivní vzhled a výrazné muskatelové aroma skýtá opravdu nádherný čajový požitek. Jako druhý zástupce byl po zdegustování vzorků vybrán skvělý, decentně muskatelový čaj ze zahrady Kuwapani a jako levnější alternativu druhých sběrů vám představíme velmi dobrý čaj ze zahrady Himalayan Shangrilla. Tyto čaje jsou již skladem. Podařilo se nám také opět nakoupit skvělý Shangrilla White tips a také Silver Tips z Antuvalley. Oba dorazí na přelomu července a srpna.

Na přelomu května a června proběhla sklizeň také v gruzínské oblasti Ozurgeti. Čaj se letos velmi povedl a je v lepší kvalitě než minulý rok. Čaj je již skladem.

Sledujte tedy naše stránky, kde Vás budeme informovat o aktuálních novinkách.

Přeji příjemný konec jara. MŠ

Vážení přátelé, s radostí si Vám dovolujeme oznámit, že právě dorazily do našeho skladu dva výtečné čaje  přímo od farmáře z vesnice Nunosawa, z prefektury Shizuoka, která se rozkládá pod posvátnou horou Fuji. Jedná se o čaj ze zahrad založených před sto lety v nadmořské výšce kolem 250 m.n.m..

Z mnoha vzorků jsme pro Vás v tuto chvíli vybrali polostíněný čaj Kabusé Yabukita (competition grade), který se pravidelně umisťuje na předních místech čajových soutěží a výstav a dále Senchu Ó Iwase, zpracovanou ze stejnojmenného kultivaru, který je křížencem kultivarů Yabukita a Yaeho.

Spolu s těmito čaji byly zaslány další vzorky, ze kterých vybereme nejméně další dva zástupce této tradiční čajové oblasti.

Z ostrova Kjušů je již objednána velmi povedená Kamairi Tamaryokucha.

V pátek také konečně přijde pravý gruzínský čaj z oblasti Ozurgeti. Z dalších čajů, které jsou na cestě k nám určitě stijí za zmínku nádherný, výstavní čaj z assámské zahrady Duflating, kterého se nám podařilo koupit velmi omezené množství a také další dva assámské čaje, orthodoxní čaj ze zahrady Halmari a vynikající čaj typu CTC ze zahrady Nonaipara.

Ve výběru také máme himálajské druhosběrové čaje, z Nepálu se nám již povedl koupit Ilam Muscatel, jednáme také o ručné produkovaném čaji, který se letos poprvé prodává pod značkou Jhulkegam (Zářící slunce) a který vyrábějí sami farmáři.  Z druhosběrových čajů dárdžílingských se nám zatím vybrat nepodařilo, v Dárdžílingu je v tuto chvíli časově neomezené stávka. Věříme , že se situace uklidní a již příští týden Vám budeme moci podat zprávy o prvních vybraných čajích s typickým, vzácným muskatelovým charakterem.

Přeji příjemný den. MŠ

Vážení přátelé, milí zákazníci,

první sklizeň v Darjeelingu je již za námi a většina špičkových čajů produkovaná v této době je již prodána. Na většině darjeelingských zahradách se již sklízí tzv. in-between. V tuto chvíli máme již téměř uzavřenou naši nabídku čajů z Darjeelingu. Radost uděláme milovníkům exotických, svěžích, typicky jarních chutí, čajem z nejstarší darjeelingské zahrady, vyhlášené svými prvními sběry z nichž nejlepší nesou označení " "Puttabong Clonal Queen".  Vynikající je i čaj z výběrové části zahrady Sungma, který je prezentován pod historickým jménem této části zahrady známé jako Turzum. Jedná se o čaj vyrobený pouze z lístků kultivaru B-157, který je typický svým ovocným až kořeněným aroma s velmi atraktivní, svižnou chutí, která nám napovídá, že se jedná o tzv. chinary "clone". Můžete se tedy seznámit s dalším jednodruhovým čajem a hlouběji tak nahlédnout do chuťových tajemství různých darjeelingských kultivarů, tento čaj velmi doporučujeme. Dalším čajem v naší nabídce je jeden z prvních lotů tzv. china bush ze zahrady Singbulli, který je klasickým darjeelingem se svižnou, svěže ovocnou chutí s decentně máselnými tóny, již cenově přijatelný, chuťově velmi zajímavý a zcela nepochybně uspokojí nejenom milovníky tradičních čajů. Všechny zmíněné čaje jsou již skladem a můžete tedy objednávat. Jako levnější čaj z ranné sklizně Vám nabídneme čaj typu china ze zahrady Gomtee (FTGFOP-1-china), DJ-11, který je zcela určitě výtečným čajem, co se týká poměru kvalita/cena. Tento čaj naší letošní nabídku prvních sběrů z Darjeelingu uzavírá. 

Bohužel je již vyprodaný čaj, který nám opět letos pan M.P. Chamling, hlavní manažer Temi, jediné čajové zahrady v Sikkimu, exkluzivně vyrobil, který nese označení Temi Special (FTGFOP-1-cl), Sk-1. Je to již několikátý rok po sobě, kdy jsme jediná firma na světě, na jejíž přímou objednávku je vyráběn čaj na této unikátní organické zahradě. Čaj bude v podobném stylu znovu vyroben ve druhé sklizni, tentokráte s pozměněnou skladbou čajovníků na základě momentální kvality lístků jednotlivých kultivarů.  Můžeme se tedy těšit na výjimečný čaj, jenž se opět objeví pouze u nás.

Skladem už máme několik čajů z nepálských zahrad - výtečný Himalayan Oolong  ze zahrady Nepal Green tea Pvt. Ltd., výborný, celolistový čaj z organické zahrady - Guranse Tips  a velmi dobrý čaj klasického typu ze zahrady Himalayan Shangrilla . Do nabídky se po několika měsících vracejí oba čaje ze zahrady Meghma, jmenovitě Meghma Oolong  a Meghma Royal Supreme .

Máme také čerstvé zprávy z japonských zahrad. První ranné kultivary (např. Saemidori, Yutaka Midori ...) se začaly sklízet  na zahradách v oblasti Kagošima na ostrově Kjůšú. Vinou velmi chladného počasí budou sklizně z dalších oblastí Japonska opožděny- V horských oblastech Šizuoky, kde byly některé oblasti koncem března postiženy přízemními mrazy, budou sklizně opožděny až o tři rýdny. Bohužel to platí i o zahradě našeho dodavatele, kde mrazík poničil významnou část zahrady osázenou kultivarem Tsuyuhikari, Yamakai, Yamanoibuki, Saemidori a O Iwasé a je možné, že tyto čaje nebude možné letos vůbec vyrobit. Naštěstí ostatní čaje, obzvláště pak čaje typu Kabusé budou v dobré formě. Pan Katahira nás při své nedávné návštěvě Prahy podaroval některými stárnoucími čaji, které uchovává v archivu a příslibil, že bude možné je v omezeném množství představit i našim zákazníkům. Jedná se exkluzivní čaje ze soutěží, převážně o nejvyšší sortu Kirara 1998, Tezumi 2005 a Gyokuro Tsukisumi 2005. Všechny tři čaje jsou v množství kolem půl kila od každého a do Čech přijdou spolu s novým čajem Shincha 2010, který již tradičně předznamená novou sezóny japonského čaje v naší nabídce! Všechny nové i "staré" japonské čaje budou skladem do 7 dnů!

 Všechny podzimní čaje z Darjeelingu nyní nabízíme s až 15% slevou.

Sledujte tedy naše stránky www.teamountain.cz , kde Vás budeme informovat o konkrétních novinkách.

Přeji příjemné jarní dny. MŠ

Na začátek podzimu jsme pro Vás připravili významné snížení cen prvních sběrů z Darjeelingu a to až o 20%! Ve slevě jsou stále skvělé čaje Puttabong Queen FF, Tukvar FF a Gopaldhara FF.

V naší nabídce se také objevily některé nové čaje, jiné jsou již na cestě a právě o nich bychom Vás také rádi informovali.

V první řadě je nutné upozornit na Senchu Fuji Yabukitu z čajové dílny pana Akiyamiho, která rozšířila nebídku výjimečných čajů v sekci Tea Mountain Exclusive. Stejně jako Kuradashi Gyokuro, i tato sencha je již jen v množství nepřesahujícím 300g. Z rodinné farmy pana Katahiry jsme do nabídky zařadili senchu Kaori, jenž pomalu vystřídá Ó Iwase a senchu Harukaze namísto Tsuyuhikari, která se letos velmi rychle vyprodala. Pan Katahira pro nás vyrobil 12 kg japonského černého čaje Koucha a tak obohatil naši nabídku o další specialitu z japonských ostrovů. Tento čaj určitě stojí za ochutnání. Do nabídky jsme také zařadili skvělou senchu Meiryoku, abychom představili další málo rozšířené kultivary čajovníků a obohatili tak vaše znalosti o japonském čaji.

Stejně jako minulý rok se nám podařilo nakoupit několik vysoko umístěných čajů z druhé největší soutěže Prefectural Tea Competition of Shizuoka Prefecture, odkud bychom opět rádi nabídli několik čajů typu Gyokuro z kultivarů Meiryoku, Gokoh a Yamakai, skvělou senchu od pana Ooty z vesnice Tenryu,  který opět letos získal několik ocenění, senchu Yamanoibuki, vyrobenou na farmě pana Katahiri a několik typů čaje fukamushi. Soutěžní čaje budou opět ve velmi omezeném množství a doporučujeme tedy si je včas zamluvit. Spolu s čajovou soutěží prefektury Šizuoka se také koná na stejném místě Temomi National Tea Competition o nejlepší ručně vyrobený čaj. Tyto čaje jsou vyráběné tradičním a v Japonsku již téměř zapomenutým způsobem a jejich cena dosahuje astronomických výšin. Několik tříd čaje Temomi z této soutěže Vám budeme moci v omezeném množství nabídnout (doporučujeme předem zamluvit) již během několika dnů. Čaje z nejprestižnější soutěže National Tea Competition of Japan představíme v polovině října. Pan Y.Katahira, který je naším  výhradním partnerem, se opět se svými čaji Kabusé Yabukita Midori a  Shizen Shitate Kirara Kabusé Yabukita úspěšně této soutěže zúčastnil a stejně jako minulý rok nám část svého soutěžního čaje přenechá. Všechny tyto čaje najdete v sekci Tea Mountain Exclusive. Než přijde Kirara Kabusé a další soutěžní čaje, můžete zatim jako předkrm ochutnat skvělé Midori, jenž je v naší stálé nabídce.

Z nepálských zahrad je již skladem čaj Snow Buds ze zahrady Guranse vyrobený ve stylů čínských bílých čajů Baimudan a na zakázku vyrobené Sree Antu Golden Tips, které jsou stejně jako minulý rok velmi zajímavé a vy si tak budete moci užít další z himálajských čajů, který se objeví výhradně v naší nabídce. Dokoupili jsme také další druhosběrový čaj ze zahrady Kuwapani (SFTGFOP-clonal tippy) z lotu Kp-19A, který vám nabídneme za bezkonkurenční cenu.

Podařilo se nám také nakoupit na letošní poměry velmi slušný ássamský čaj ze zahrady Duflating (GTGFOP-1-clonal), lot no OR-26, tak věříme, že Vám bude příjemným společníkem během sychravých podzimních dnů, které již klepou na dveře.

Zatím můžete stále ochutnávat z naší nabídky nepálských a darjeelingských druhých sběrů, které právě vyzrály do optimální chuti. V nabídce jsou stále skvělé první sklizně z Nepálu a samozřejmě i Gruzie, je tedy z čeho vybírat.

Již v tuto chvíli řešíme koncept naší podzimní himálajskou nabídku se svými dodavateli a zahradami a je více než jisté, že vám v podzimní nabídce nabídneme několik čajů ze zahrad, které jste u nás zatím neměli možnost ochutnat.

Po delší odmlce se nám podařilo opět navázat kontakt s farmou korejského čajového mistra pana Kima a na podzim bude možné opět objednávat speciality z okolí hory Jiri-san jako Ddok cha, Jagsulcha a poprvé v ČR také korejský oolong! Bližší informace Vám poskytneme v průběhu podzimu.

Přeji Vám hezký podzim.

MŠ

Vážení přátelé,

v tuto chvíli máme pro letošek téměř kompletní nabídku druhých sklizně z Darjeelingu, které jsou již většinou skladem. Mezi prvními bych rád upozornil na  tři výjimečné, ručně zpracované čaje a to Castleton Moonlight , Puttabong Delight , které Vám nabídneme ve velmi omezeném množství a vřele tyto speciality doporučujeme. Jako každý rok Vám představíme vyhlášené muskatelové čaje. Kvůli kontraktu zahrady Castleton s velkým zahraničním kupcem, který vykoupil kompletní sklizeň muskatelů této zahrady, jsme se museli poohlédnout po čajích od dalších vyhlášených producentů a podařilo se nám nakoupit Sungma Supreme Muscatel z jedné z nejvýše položených zahrad, která patří mezi absolutní darjeelingskou špičku. Lístky na výrobu těchto čajů byly před zpracováním napadeny malým zeleným hmyzem, kterému plantážníci říkají Thrip a který narušuje strukturu listu. Čajový lístek zežloutne, začne fermentovat a již během růstu vydává intenzivní vůni. Podobný mechanismus je znám také z Tchajwanu, kde je tento drobný hmyz nápomocen při produkci nejlepších čajů Bai Hao. Turzum Wonder, čaj vyrobený z kultivaru B157 je vynikajícím představitelem muskatelových čajů, který vám velmi doporučujeme. Dalším typicky druhosběrovým čajem je  Thurbo Classic Musk z vyhlášené zahrady v údolí Mirik a Margarets Hope (china special) z prestižní zahrady v údolí Kurseong. Letos Vám nabídneme i cenově velmi výhodné čaje. První z nich je slušný čaj z ranné druhé sklizně ze zahrady North Tukvar a druhým pak další čaj ze zahrady Thurbo. Oba jsou velmi uspokojivé s menšími či většími nedostatky ve vzhledu. Naše firma je však vyhlášená spíše specialitami a exkluzivními čaji, které v každé sklizni z Darjeelingu představujeme a tak bych rád ještě upozornil na výborný zelený čaj Emerald Green ze zahrady Rohini, který byl ručně zpracován z čajových lístků z výběrového sektoru zahrady, který je osázen japonskými čajovníky odrůd Yabukita a Fujimidori. Jedná se o výjimečně povedený darjeelingský zelený čaj. Z Nepálu jsou nakoupeny Meghma Oolong , stejně jako minulý rok krásný tipsový čaj Shangrilla White Tips, velmi povedený, typický druhosběrový čaj s lehkým dotykem muskatelu z mladé zahrady Kuwapani (SFTGFOP-1), lot no. Kp-18, cenově přijatelný orthodoxní čaj Shangrilla (SFTGFOP-1), lot no. LS-6 a  velmi povedený bílý čaj Silver Tips ze zahrady Sree Antu. Čaje z Nepálu jsou všechny skladem.

Nabídka japonských čajů je také letos velmi široká. Stejně jako minulý rok, i letos se setkáte s krásnými čaji od farmáře z vesnice Nunosawa v Šizuoce, který v minulém roce zvítězil v Celojaponské soutěži zeleného čaje v kategorii Kabusé Yabukita. Tento čaj samozřejmě i letos do nabídky zařazujeme. V naší nabídce čajů od tohoto farmáře se dále setkáte se senchami Ó Iwase, Koushun, Kaori, Harukaze, Tsuyuhikari, Inaguchi, Houkouen, Kabusé Okuyutaka Kari, nově ještě příští týden přibudou Kaori a Harukaze, z nichž většina je vyráběna v množstvích nižších než deset kilogramů za rok a již dorazila také Kukicha Nunosawa. Seznam čajů se také rozrostl o exkluzivní Kabusé Okuyutaka Tezumi a  Kuradashi Gyokuro Vintage 2005, které jsou zařazeny do naší Exclusive Selection po boku vynikající senchy Yabukita Tenryu Tezumi od pana Ooty z oblasti Tenryu v Šizuoce. Čaje od tohoto farmáře každoročně vyhrávají soutěže a výstavy po celém Japonsku a jsou servírovány nejvyšším státním návštěvám na císařském dvoře.  Jako novinku na českém trhu jsme vybrali jarní čaj z ostrova Kjúšů, z okolí města Urešino v prefektuře Saga, známý pod jménem Tamacha. Jedná se velmi zajímavý, na pánvi zpracovaný čaj, jehož drobné mladé lístky a tipsy jsou srolovány do tvaru kuliček, které se při louhování pomalu rozvíjejí a vydávají příjemné, lehce pražené aroma typické pro čaje z této oblasti. Bohužel letos na ostrově Kjúšů velká část úrody pomrzla a je tak nedostatek tradičních čajů typu Tamaryokucha, nechali jsme proto dodatečně opražit vynikající minuloroční Takechiho Kamairi Tamaryokuchu, čímž znovu vyniklo její unikátní aroma. Tento čaj Vám i letos určitě doporučujeme. V nabídce jsme po zdegustování i nadále ponechali Vámi velmi oblíbenou Ureshino Gurichu, která svým aroma a svěžestí v degustaci předčila letošní jarní čaje z této oblasti. Povedlo se nám však vybrat velmi dobrou letošní Kamairi Tamaryokuchu z městečka Urešino.

Naší letošní nabídku rozšířily také čaje spíše běžnější, za velmi příznivou cenu a to Kukicha Asa Iri, která Vás překvapí líbivými kakaovými tóny a světlým nálevem nebo Sakura Kukicha, jemně ovoněná sakurovými lístky, která dodávají čaji elegantní a příjemné aroma, které naplní váš šálek atmosférou japonského jara. Dočasně je do nabídky zařazena čerstvá základní sorta čaje sencha Kiyomi z oblasti Kouchi. Všechny tyto čerstvé čaje a čaje z ostrova Kjúšů jsou skladem. Během jednoho týdne také dorazí další novinka na českém trhu a to japonský černý čaj Koucha. Jedná se o velmi zajímavý, raritní čaj z Šizuoky, který nás velmi příjemně překvapil svou zajímavou chutí a nasladlým ovocně medovým aroma. Z dalších vzorků rozličných typů čaje z různých oblastí Japonska jsme pro naší japonskou kolekci 2009/10 vybrali Arachu Fukamushi za velmi příznivou cenu a výborné  Gyokuró z věhlasné vesnice Hoshino v oblasti Yame v prefektuře Fukuoka. Další gyokura z této oblasti  představíme v průběhu následujícího měsíce. Podařilo se nám navázat navázat spolupráci s farmáři z této vesnice a již jsou na cestě vzorky čajů od farmářů, kteří se pravidelně učástní prestižních japonských čajových soutěží a obsazují v nich přední místa.

Skladem je již čerstvý čaj z Gruzie.

Přeji krásné letní dny.MŠ

Vážení přátelé,

nepálské čaje jsou již skladem. Můžete tedy ochutnat klasický orthodoxní čaj Kanyam (SFTGFOP-1), lot no. K-18/09 na jehož výrobu byly použity lístky jak ze samotné zahrady Kanyam, tak lístky z čajovníků kultivaru china z nejstarší nepálské zahrady Ilam T.E., která svou úrodu zpracovává právě v továrně Kanyam. Velice doporučujeme exkluzivní, ručně vyráběný čaj typu oolong Golden Hand Rolled Himalayan Tips ze známé zahrady Jun Chiyabari, který v minulém roce zaznamenal velký úspěch. I letos si tedy můžete vychutnat tento čaj a ocenit jeho vyzrálý muskatelový charakter, který je v první sklizni tak ojedinělý. V naší nabídce najdete také nejvyšší třídu čaje ručně vyráběného na zahradě Kuwapani pod jménem Clonal Tippy, lot no. Kp-3., který Vám nabízíme za velmi slušnou cenu. Stále čekáme na čaje Royal Supreme a oolong z naší oblíbené zahrady Meghma, které jsou každoročně sklízeny s větším zpožděním, které je způsobeno extrémními podmínkami na této nejvýše položené zahradě himálajské oblasti. Vzhledem k tomu,že letos na Meghmě došlo k technologickým změnám ve výrobě, budeme čaje znovu ochutnávat a vybereme jen ty s tradičním charakterem této zahrady. Během několika dnů naší nabídku ještě rozšíří velmi povedený čaj ze zahrady Guranse.

Vybrali jsme také již první čaje ze vzorků od japonských farmářů. Stejně jako minulý rok, i letos se setkáte s krásnými čaji od farmáře z vesnice Nunosawa v Šizuoce, který v minulém roce zvítězil v Celojaponské soutěži zeleného čaje v kategorii Kabusé Yabukita. Tento čaj samozřejmě i letos do nabídky zařazujeme. V naší nabídce čajů od tohoto farmáře se dále setkáte se senchami Ó Iwase, Koushun, Tsuyuhikari a  Inaguchi, z nichž většina je vyráběna v množstvích nižších než deset kilogramů za rok, dále senchou Houkouen, Kabuse Okuyutaka Kari a kukichou Nunosawa. Seznam čajů se také rozroste o Gyokuro Tsukisumi a také exkluzivní Kabusé Okuyutaka Tezumi, Senchu Warashina a Kuradashi Gyokuro Vintage 2005, které budou zařazeny do naší Exclusive Selection po boku vynikající senchy Yabukita Tenryu Tezumi od pana Ooty z oblasti Tenryu v Šizuoce. Čaje od tohoto farmáře každoročně vyhrávají soutěže a výstavy po celém Japonsku a jsou servírovány nejvyšším státním návštěvám na císařském dvoře.  Jako novinku na českém trhu jsme vybrali čaj z ostrova Kjúšů, z okolí města Ureshino v prefektuře Saga známým pod jménem Tamacha. Jedná se velmi zajímavý, na pánvi zpracovaný čaj, jehož drobné mladé lístky a tipsy jsou srolovány do drobných kuliček, které se při louhování velmi pomalu rozvíjejí a vydávají příjemné aroma typické pro čaje z této oblasti.

Naší nabídku také rozšíří čaje spiše běžnější, za velmi příznivou cenu a to Kukicha half roast, která Vás překvapí líbivými kakaovými tóny a světlým nálevem nebo Sakura Kukicha, jemně ovoněná sakurovými lístky, která dodají čaji elegantní a příjemné aroma, které naplní váš šálek atmosférou japonského jara. Z dalších vzorků rozličných typů čaje z různých oblastí Japonska, kterých se sešlo na několik desítek, budeme vybírat další zajimavosti pro naší japonskou kolekci 2009/10. Všechny čerstvé čaje by měly být skladem během 7 dnů.

Příští týden bude také z Gruzie odeslána zásilka čerstvé sklizně z oblasti Ozurgeti od pana Aleka.

Zatím můžete vybírat z letošních prvních sběrů z Darjeelingu a Nepálu, které Vám určitě zpříjemní nadcházející jarní dny.

Přeji hodně radosti nad šálkem dobrého čaje.MŠ

Vážení přátelé,

naše letošní nabídka prvních sběrů z Darjeelingu je již kompletní. Některé čaje z ranné sklizně jsou již vyprodány či kompletně zamluveny, ale samořejmě stále můžete vybírat ze široké nabídky darjeelingských čajů, které jsme letos měli možnost vybírat přímo na zahradách. Skladem je stále Puttabong Queen,čaj nádherného vzhledu a exotické chuti, Tukvar, čaj z nejstarší části stejnojmenné zahrady-darjeelingská klasika, dále pak Teesta valley,čaj velmi oceňovaný na letošních degustacích v Planters Clubu, dnes dorazil do Prahy vynikající čaj z jedné z nejvýše položených zahrad zahrad v Darjeelingu-Gopaldhara clonal classic, který Vás překvapí svěžími tóny exotického ovoce a na cestě jsou dva klasické, velmi povedené čaje z kultivarů china z produkce zahrad Sungma a Balasun, které naší nabídku letošních prvních sběrů z Darjeelingu s největší pravděpodobností uzavřou. V neposlední řadě musím zmínit specialitu z vyhlášené zahrady Margarets Hope Wonder, které je již velmi omezené množství a kterou je možné ochutnat jen ve vybraných čajovnách.

Z Temi, jediné zahrady v Sikkimu, Vám můžeme nabídnout exkluzivní čaj z prvního lotu, který je možné zakoupit výhradně u Tea Mountain Co.,neboť byl vyroben za našeho dohledu během letošní návštěvy této výjimečné zahrady.

Námi avizovaný čaj ze zahrady Kanyam, který jsme měli možnost ochutnat před několika dny přímo na zahradě, kde jsme potvrdili jeho koupi, byl za podivných okolností zřejmě prodán někomu jinému. Od této zahrady jsme však obdrželi další vzorky, ze kterých jsme vybrali čaj, který je neméně dobrý a splňuje všechna naše kvalitativní kritéria a to Kanyam (SFTGFOP-1), lot no. K-18/09 na jehož výrovu puly použity lístky jak ze samotné zahrady Kanyam, tak lístky z čajovníků kultivaru china z nejstarší nepálské zahrady Ilam T.E., která svou úrodu zpracovává právě v továrně Kanyam. Dále jsme vybrali exkluzivní, ručně vyráběný čaj Golden Hand Rolled Himalayan Tips ze známé zahrady Jun Chiyabari, který v minulém roce zaznamenal velký úspěch. I letos si tedy budete moci vychutnat tento čaj a ocenit jeho muskatelový charakter, který je v první sklizni tak ojedinělý. V naší nabídce najdete také nejvyšší třídu čaje ručně vyráběného na zahradě Kuwapani pod jménem Makalu Tippy, lot no. Kp-3. Stéle čekáme na čaje Royal Supreme a oolong z naší oblíbené zahrady Meghma, které jsou každoročně sklízeny s větším zpožděním, které je způsobeno extrémními podmínkami na této nejvýše položené zahradě himálajské oblasti.

Máme také již první informace o stavu jarní sklizně z Japonska od Local Central Union of Agricultural Cooperatives, kde jsou stanovena ideální data sklizně jednotlivých japonských kultivarů v oblastech Shizuoka. Sklizeň již začala a my budeme mít možnost během několika následujících dnů ochutnat vzorky čerstvých čajů z různých oblastí Japonska, ze kterých sestavíme širokou kolekci pro tuto sezónu.

Sledujte tedy prosím aktuality na našich stránkách,kde Vás budeme průběžně informovat o novinkách na čajových zahradách a dalších lahůdkách v naší nabídce.

Přeji Vám krásné jarní dny.MŠ

Vazeni pratele,

V tuto chvili je v Darjeelingu stale velke sucho a zahrady se potykaji s nedostatkem cajovych listku. Podle slov plantazniku se jedna o nejhorsi sucho od roku 1999. Slaby, asi pulhodinovy dest, ktery vcera osvezil vyprahle cajovniky bude mit jen maly efekt na soucasnou nepriznivou situaci.

V Darjeelingu jsou v tuto chvili velke a prestizni firmy a cajove domy z Francie, Nemecka, Usa a Japonska a vsichni jsou ochotni zaplatit vysoke castky za prvni jarni caje tohoto roku. 

 Vcera jsem navstivil zahrady Gielle a Teesta Valley, ktere maji letos diky sve poloze malou vyhodu, nebot se rozprostiraji na severnich svazich kopcu, ktere jsou mene vysusovany sluncem. I proto jsem mohl ochutnat  nekolik povedenych lotu jak z cajovniku typu china hybridu tak clonal. O jeden z nich v tuto chvili usiluji a pristi tyden se dozvim, byla-li mnou navrhovana cena akceptovana ci ne. Na obzoru se rysuji dalsi caje, mame zajem o caje ze zahrad Thurbo a Castleton, ktere jste minuly rok velmi ocenovali, stejne jako o dalsi caje ze znamych a prestiznich zahrad jako je Singbulli, Margarets Hope, Pussimbing, Jungpana atd..

Podobna situace jako je v Darjeelingu a panuje v Sikkimu a Nepalu. Dnes jsem opet mluvil s managerem Temi T.E., ktery radil jeste nekolik dni vyckat s nakupem svych caju. Zpravy o situaci v Nepalu se znacne lisi.

Verim, ze se mi behem nasledujicich nekolika dnu, kdy jedu na dalsi cajove zahrady a zucastnim se degustaci mnoha cajovych vzorku  s hlavnim degustatorem kalkatske cajove burzy, podari odeslat dalsi zajimave caje letosniho prvni sklizne. Vsichni se vsak jiz nyni muzete tesit na nase prvni dva exkluzivni, vyborne caje Puttabong Queen (SFTGFOP-1-clonal), lot no. DJ-7/09 a North Tukvar (SFTGFOP-1), lot no. DJ-9/09, ktere jsou jiz odeslany do Cech, kde je muzete ocekavat behem tohoto tydne. K dostani budou ve vybranych cajovnach!

Z Darjeelingu preji prijemny zacatek jara.

MS

Vazeni pratele,

pred dvema dny jsem navstivil zahrady v indickem state Himachal Pradesh, nedaleko mesta Dharamsala, znameho jako sidlo tibetske exilove vlady a J.S. 14.Dalajlamy. Prvni cesta vedla na zahradu Manjhee valley, ktera je k tomuto mestu nejblize.  Zahradu byla zalozena pred temer sto lety a v soucasnosti ji vlastni pan Abhai Kumar Singh, ktery pracoval na zahrade Margarets Hope a v pozdejsich letech se venoval poradenstvi na nejlepsich zahradach v Darjeelingu. Zahradu Manjhee valley mi predstavil jeho syn Kunal Singh, ktery je v hlavnim manazerem zahrady. V tuto chvili na zahrade probiha udrzba stroju pred prvni sklizni, ktera je ocekavana behem pristich cca 10 dnu. Zahrada je osazena vyhradne cajovniky typu china a china hybrid, z nichz nektere jsou stare az 100 let a v soucasnosti probiha jejich omlazovani nebot zahrada, ktera pouziva metody organickeho zemedelstvi, lezela vice jak 10 let ladem. Spolu hlavnim manazerem tovarny, ktery je zodpovedny za vyrobu caje, jsme po prohlidce jednotlivych useku zahrady ochutnali nejlepsi caje z minulorocni prvni sklizne a osobne jsem byl velmi prekvapen kvalitou nekterych z nich, obzvlaste caju z prvnich deseti lotu teto zahrady a nekterych specialit. Vzorky cerstvych sklizni mi budou doruceny v Dilli pred mym odletem do Prahy, kde budu caj z teto zahrady vybirat pro nas trh.

Druhou zahradou, kteriou jsem zde navstivil, je zahrada Wah Tea Estate. Zahrada byla zalozena pred cca 60 lety a sestava pouze z cajovniky typu china, ktere jsou dobre udrzovane a osetrovane. Take vzorky z teto zahrady ochutname az v Praze.

Samozrejme jsem v tuto chvili v telefonickem kontaktu z darjeelingskymi zahradami, kde je velice slozita politicka situace  stejne jako behem minuleho roku a gurkhove blokuji odvoz caju ze zahrad. V tuto chvili probihaji intenzivni jednani mezi gurkhy,  bengalskou vladou a majiteli zahrad a jak vsichni doufame, gurkhove ustoupi ze svych pozadavku na odtrzeni od Zapadniho Bengalska bez negativniho vlivu na produkci zahrad. Nedostatek caju na trhu je take zpusoben velkym suchem, ktere panuje v cele severni Indii.  V tuto chvili jiz vetsina zahrad produkuje caje. Ceka se jen na vysoko polozene zahrady jako je Sungma, Pussimbing, Gopaldhara...

V Nepalu, ktery je tradicne dva tydny za Darjeelingem opozden, se jiz zacalo sklizet, bohuzel oblasti Terai zmitaji nepokoje a neni mozne projet do ilamske ani dhankutske oblasti. Doufam, ze se situace uklidni. Sikkimska zahrada Temi ocekava svuj prvni lot behem poloviny tretiho breznoveho tydne.

Do teto oblasti odjizdim za dnes. Zatim jsou domluvene degustace na plantazich Rohini, Gopaldhara, Avongrove, Thurbo, Castleton, Teesta Valley a Gielle, snad Jungpana a Tumsong ci Pussimbing. Z Darjeelingu odjedu ochutnat a na miste vybrat caj z prvnich lotu sikkimske zahrady Temi, pote zpet do Darjeelingu a posledni tyden v breznu odjizdim na tydenni cestu na zahrady v oblasti Ilam a Dhankuta, kde jsou jiz domluvene degustace caju na zahradach Sakhira, Shangrilla, Sree Antu, Nestprol, Ilam T.E., Kuwapani, Jun Chiyabari a Guranse.

Doufam, ze cesta bude uspesna jiz brzy se mi podari do Cech odeslat prvni jarni caje tohoto roku. O ceste Vas budu informovat na techto strankach. Soucasne se jeste jednou omlouvam za omezeny provoz naseho obchodu, ktery by se mel rozbehnout s prvnimi odeslanymi caji.

Preji Vam hezky den.MS

Vážení přátelé,

dovolte mi, abych Vás s omluvou informoval a dočasném omezení provozu našeho obchodu. V tuto chvíli jsem na cestě po čajových zahradách v indických oblastech Himáčal Pradéš, Darjeeling, Sikkim a v nepálském Ilámu a Dhankutě.

Objednávat bude možno od druhé poloviny března, kdy budou již v nabídce pravé čaje z první sklizně. Určitě se vyplatí malinko posečkat na tyto jarní skvosty, díky kterým je dárdžílingský čaj nazýván šampaňským mezi čaji.

Tak jako vždy se budu snažit vybrat ty nejlepší čaje z první sklizně přímo na čajových plantážích a nabídnout Vám jak speciality z omezených produkcí prestižních zahrad či celolistové čaje vyrobené na naší objednávku, tak prvotřídní klasické vysokohorské čaje.

O průběhu této cesty a  aktuálním výběru čajových lahůdek Vás budu průběžně informovat na našich stránkách, které se Vám již brzy předvedou v novém hávu.

Přeji Vám příjemný konec zimy a brzy nashledanou u šálku čerstvého čaje.

Martin Špimr

Vážení přátelé,

dovolte mi, abych Vás s omluvou informoval a dočasném omezení provozu našeho obchodu. V tuto chvíli jsem na cestě po čajových zahradách v indických oblastech Himáčal Pradéš, Darjeeling, Sikkim a v nepálském Ilámu a Dhankutě.

Objednávat bude možno od druhé poloviny března, kdy budou již v nabídce pravé čaje z první sklizně. Určitě se vyplatí malinko posečkat na tyto jarní skvosty, díky kterým je dárdžílingský čaj nazýván šampaňským mezi čaji.

Tak jako vždy se budu snažit vybrat ty nejlepší čaje z první sklizně přímo na čajových plantážích a nabídnout Vám jak speciality z omezených produkcí prestižních zahrad či celolistové čaje vyrobené na naší objednávku, tak prvotřídní klasické vysokohorské čaje.

O průběhu této cesty a  aktuálním výběru čajových lahůdek Vás budu průběžně informovat na našich stránkách, které se Vám již brzy předvedou v novém hávu.

Přeji Vám příjemný konec zimy a brzy nashledanou u šálku čerstvého čaje.

Martin Špimr

Vážení přátelé, milí zákazníci,

přejeme Vám hodně štěstí, zdraví, spokojenosti a dobrého čaje v roce 2009!

Martin Špimr a tým Tea Mountain Co.

Vážení přátelé,
rádi bychom Vás informovali o novinkách v naší nabídce. Z japonských čajů nám začátkem týdne přistály dva čaje z oblasti Šizuoka. Jedná se o čaje Sencha Okumidoria Kukicha Nunosawa, které doplní nabídku čajů z této tradiční oblasti. Dnes dorazil čaj zpracovaný v charakteristickém stylu ostrova Kjúšů - Ureshino Guricha, u nás známý spíše jako Tamaryokucha. Mezi další přírustky jsme zařadili výbornou senchu Miyako no Midori z oblasti Uji. Spolu s ní tak máte možnost konečně ochutnat čerstvé čaje z naší stálé nabídky čajů z oblasti v okolí města Kjótó, kde se po sklizni nechávají čaje tradičně několik měsíců "zrát". Z tohoto důvodů také až nyní probíhají na různých místech Japonska čajové soutěže, z nichž Vám koncem října některé vysoce hodnocené čaje v omezeném množství představíme. V tuto chvíli také vybíráme další zástupce čajů typu Gyokuro a Sencha a připravujeme i některé málo rozšířené speciality a rarity.
Z himálajských čajů nám, jako předvoj podzimních sklizní, příští týden přistanou dva na objednávku vyrobené speciální čaje ze zahrady Sree Antu-Golden Tips a Silver Tips, čerstvé čaje ze zahrady Meghma - Royal Supreme a Oolong.
Skladem je opět Gruzia Traditional a take stále výborné čaje z druhých sklizní z Ássamu, Darjeelingu a Nepálu. Podzimní sklizeň z této oblasti se v nabídce Tea Mountain Co. objeví začátkem listopadu.
Dovolujeme si také ještě upozornit na naší rozšířenou nabídku čajového příslušenství.
Přeji příjemný podzim.MŠ

Vážení přátelé,

právě dorazila do našeho skladu Gruzia Traditional přímo od farmářů z oblasti Ozurgeti. Čaj je již možno objednávat.

V pondělí konečně přijdou první druhosklizňové čaje ze zahrady Jogmai a to Meghma Royal Supreme a Meghma Oolong. Jedná se o ručně zpracované čaje z nejvýše položené zahrady v himálajské oblasti.

Dnes jsme také vybrali další japonské čaje z oblasti Shizuoka, které se do 14 dnů objeví v naší nabídce. Jedná se o výbornou senchu z kultivaru Tsuyuhikari, o cenově velmi příznivou a chuťově povedenou senchu Houkouen a také čaj Iri Mushi, který bude do naší nabídky zařazen jen v letní sezóně, neboť se výborně hodí k louhování za studena.

Pro milovníky japopnských čajů jsme se rozhodli zařadit vzorkovnici japonských kultivarů, která bude obsahovat desetigramové vzorky čajů z 15 nejznámějších i vzácných kultivarů čajovníků, které se v Japonsku pěstují. Tyto vzorkovnice budou dostupné do 14 dnů ve velmi omezeném množství přibližně 15 kusů. Možno již nyní rezervovat.

O dalších novinkách Vás budeme průběžně informovat!

GJM threatens to close tea gardens
Special Correspondent – The Hindu
Move can adversely impact export prospects
 
“Will harm economy of area”
Will have repercussion on country’s image
 
Kolkata: The Gorkha Janamukti Morcha’s threat to include tea gardenswithin the ambit of the indefinite strike has caused dismay in the tea industry, which feels that it willhave widespread repercussion on the country’s image and willcause long term damage to export prospects.

“There has been a scurry to arrange transporters to move the tea bags piling up at the gardens,” a planter said. He said that the same vehicles were being used to ferry rations for the workers and vital inputs like fertilizers for the gardens.

Vážené přátelé,

omlouváme se Vám za nedostupnost některých prvosklizňových čajů z naší nabídky. V tuto chvíli je Darjeeling z politických důvodů uzavřen. Stále probíhá generální stávka a příštích 10-14 dnů nebude možno odeslat z Darjeelingu žádný čaj.

Podařilo se nám však nakoupit první druhosklizňové čaje, které jsou již v tuto chvíli v Kalkatě. Jedná se o Castleton Muscatel (FTGFOP-1-china) a Singbulli (SFTGFOP-1-Clonal Classic fine). Tyto čaje by mělo být možno  koncem příštího týdne objednávat.

Dnes nám byla také doručen první čaj z druhé sklizně z Nepálu z naší spřátelené zahrady Jogmai a to ručně vyráběný čaj Meghma Royal Supreme Orthodox.

V tuto chvíli Vám vřele doporučujeme ochutnat pravý gruzínský čaj či čerstvé japonské čaje.

Přeji pěkný den.MŠ

Milí přátelé, vážení zákazníci,

rádi bychom vás informovali, že v současné době v Darjeelingu probíhá druhá sklizeň, která nám, jako jediná v celém roce, poskytuje muskatelové čaje. V tuto chvíli jsme již v kontaktu se zahradami a příští týden by se v naší nabídce měly objevit první zástupci druhých sklizní z Darjeelingu. Na cestě jsou také vzorky z produkce nepálských zahrad.

O vývoji na zahradách a rozšiřování naší nabídky Vás budeme pravidelně informovat.

Přeji pěkný den.MŠ

Vážení přátelé,

letošní shincha z Uji byla velice rychle vyprodána.

V nejbližších dnech přistane v Praze čerstvá sklizeň z tradiční oblasti Shizuoka.

O novinkách Vás budeme informovat.

Nyní jsou již skladem všechny nepálské čaje z nichž za zmínku stojí obzvláště Jun Chiyabari Golden Hand Rolled Himalayan Tips. Stejně jako minulý rok je také vynikající náš Sikkim Temi z lotu číslo 2 této unikátní a jediné sikkimké zahrady.

Více informací najdete v jednotlivých čajových sekcích.

Vážení přátelé,

dnes byla z Kjóta odeslána expresní poštou Uji Shincha!

Jedná se o tradičně zpracovaný jarní čaj z prvního sběru (Ichibancha) z keřů kultivaru Yabukita pocházejících ze zahrad z nadmořské výšky kolem 200 m.n.m. z oblasti Naka ve městě Wazuka. Tento čaj byl zpracován tradičním způsobem, má tedy 5% zbytkové vody v lístcích. Právě pro tento zdánlivě zanedbatelný rozdíl oproti ostatním japonským čajům, které si uchovávají v lístcích 3% vody, je nutné tento ojedinělý čaj, se kterým se v Evropě můžeme setkat jen vzácně, vypít do jednoho měsíce.

Tento čaj Vám vřele doporučujeme jako raritu, které jsme i přes naše naléhání, dostali velmi omezené množství. K volnému maloobchodnímu prodeji zbývá přibližně jeden kilogram.

Během příštích několika dnů dorazí do našeho skladu několik dalších čerstvých japonských sběrů.

V pondělí konečně přistane po dlouhém čekání naše nepálská zásilka a Sikkim Temi. Tyto čaje je možno již nyní objednávat.

Přeji příjemné jarní dny. MŠ

Vážení přátelé,

v nabídce Tea Mountain Co. se objevily další špičkové darjeelingské čaje z prestižních prvních lotů ze známých a respektovaných zahrad a to Pussimbing (FTGFOP-1-china), lot no. DJ-1/08 z nejvýše položené zahrady v Darjeelingu a Sungma (SFTGFOP-1-china classic), lot no. DJ-1/08, oba tyto nádherné čaje je již možno objednávat, stejně jako typický prvosklizňový čaj ze zahrady Gopaldhara (FTGFOP-1-clonal), lot no. DJ-17/08.  Včera nám byl potvrzen celý lot ručně vyrobeného unikátního čaje Golden Hand Rolled Himalayan Tips ze zahrady Jun Chiyabari. Jedná se o naprosto vyjímečný čaj, který je produkován ve velmi malém množství výhradně v první sklizni a jehož bohaté aroma, lahodná a komplexní chuť spolu s nádherným vzhledem z něho děljí skutečný skvost mezi nepálskými čaji. Tento čaj si určitě nenechte ujít. Přistane společně s dalšími  čaji z první nepálské sklizně příští týden v Praze. Přeji Vám hezký den. MŠ

Vážení přátelé,

dnes jsme po ochutnání vynikajících vzorků ze zahrady Sikkim Temi zakoupili čaj z prvního lotu (čaj ze sběru z prvního dne letošní sklizně byl ve stejném množství a kvalitě rozdělen do lotu SK-1 a SK- 2) z jediné sikkimské plantáže, která se nachází v nádherné krajině této tajemné části Indie. Čaj je podle prvních degustací vyroben z lístků kultivaru AV-2 a PB 382, avšak s výrazně odlišným charakterem než jej znáte z darjeelingských zahrad. Čaj má zlotooranžovou barvu nálevu se sytě ovocnými tóny a velmi vzácnou stopou růžového dřeva. Skutečná rarita.

Na cestě je také další nepálský čaj z nejstarší, původně královské nepálské zahrady Ilam Tea Estate s označením lotu IL-2 a velmi povedený čaj ze zahrady Antuvalley Panchkanya, lot 11. Dnes jsme dostali zprávu od našich přátel ze zahrady Jogmai (u nás více známé pod jménem Meghma), že je vyrobeno prvních 12 kilogramů orthodoxního čaje Royal Supreme a první dva kilogramy ručně zpracovaného oolongu. Tyto první čaje jsou určeny exkluzivně pro Tea Mountain. Dnes jsme také dokončili degustaci čajů ze zahrad Jun Chiyabari a musíme konstatovat, že nás velmi zaujali dva vzorky Golden Hand Rolled Himalayan Tips Exclusive a Himalayan Jade. Nyní jednáme se zástupci tété zahrady o jejich nákupu.

Po ochutnání vzorků z mnoha zahrad a jsou objednány také dva čaje z darjeelingské zahrady Gopaldhara. Jeden z těchto čajů byl vybrán jako zástupce exkluzivního Castletonu Moonlight,neboť je zpracován ze stejného kultivaru čajovníku a má onu nezaměnitelnou, lahodnou chuť.

V příštím týdnu se na našich stránkách objeví dlouho očekávané čaje ze zahrad Pussimbing a Sungma a ostatní čaje z dárdžílingských zahrad, které jsou vybrány a dlouho očekávány.

Přeji příjemný den. MŠ

Vážení přátelé,
dnes jsme zakoupili vynikající první invoice z nejznámější nepálské zahrady oblasti Ilám Kanyam (SFTGFOP-1), lot no. K-1  a během 10-14 dnů se objeví v našem skladu. Tento týden budeme také ochutnávat čaje ze zahrad v nepálské oblasti Dhankuta. Zde je také kvůli probíhajícím volbám velice nepřehledná politická situace a máme zprávy, že v minulém týdnu byly zavřené úřady a obchody včetně pošty. Kvůli blokování silnic z oblasti Ilámu bude naše dodávka prvních nepálských čajů o týden opožděna.
Přeji hezký den. MŠ

Vážené přátelé,
z politických důvodů je v tuto chvíli omezen přístup do Darjeelingu a naše čaje, které měly dorazit začátkem příštího týdne budou o několik dní opožděny. Jedná se o Pussimbing a Sungma. Mějte prosím strpení.
Bohužel podobná situace panuje nyní i v Nepálu, kde se schyluje k volbám a některé silnice z oblasti Ilámu jsou blokovány, opozdí se tedy i vzorky nepálských sklizní.
O další situaci Vás budeme informovat.
Přeji hezký den.MŠ