Dnes je 20.5.2018   Nepřihlášen | Přihlášení tisk.gif, 0 kB Tisk

Spring San Xia Long Jing Competition Grade

Novinka
Výtečný zelený čaj z přirozeně vedené zahrady jednoho z našich stálých dodavatelů v oblasti San Xia, která je vyhlášená nejlepšími zelenými čaji na Tchajwanu. Čaj začali na Tchajwanu vyrábět samozřejmě později než v Číně, až někdy v padesátých letech minulého století. Jeho styl se od tradičního čaje z Číny velmi liší, téměř se dá říci, že společné mají jen jméno a některé kroky ve zpracování, které na Tchajwanu samozřejmě ovlivnila i přítomnost japonských čajových specialistů. Náš čaj má v suchém stavu zploštělý tvar a je vyrobený pouze z dvou lístků a tipsu. Po zalití dává lehounký, světlounce zelinkavý nálev, svěží, výrazně nasládlé a smetanově hebké, lehké, avšak plné chuti s velmi příjemnou texturou. Aroma je nasládle květinové, stopy medového melounu, charakteristikou nacházíme společné tóny s některými tchajwanskými oolongy. Kultivar: Chin Shin Gan Zai. Oblast: San Xia. Doba sklizně: konec března 2018

375,0 Kč
 x