Raritní, bílý čaj je ručně vyroben pouze z nejlepších vrcholků vybraných čajovníků. Na 1 kg tohoto čaje je potřeba 50-60 kg čerstvých lístků, které jsou poté s největší pečlivostí vytříděny a dále zpracovány jako bílý čaj typu Yin Zhen, kde je nádherně patrný vysokohorský charakter. Tento výjimečný čaj má jasný, světle zelenožlutavý nálev, příjemnou květovou vůni a lahodnou, vyváženou, jemnou chuť s bylinnými tóny s příjemným, lehkým a ušlechtilým dlouhotrvajícím dozvukem. Je možné několikanásobné zalití. Malá soukromá továrnička Arya Tara se nachází v oblasti Ilam ve výšce kolem 1400 m.n.m. Doba sklizně: konec června 2012

Tento čaj je možno připravit na více nálevů.