Velmi zajímavý čaj z oblasti ostrova Kjůšú zpracovaný metodou typickou spíše pro severní Japonsko, kdy se čaj jemně opraží, čímž se chladivé účinky zeleného čaje změní v účinky mírně hřejivé. Po upražení má čaj velmi zajímavou, lehce dřevitou chuť typickou pro kukichu, avšak s jemnými tóny pečeného chleba a sójové omáčky. Doba sklizně Ichibancha 2011.