Unikátní zelený čaj z květnové sklizně, který je ručně sbíraný z divokých čajovníků v okolí hory Jiri-san a dále zpracován jako zelený čaj, poté dodatečně napařen a slisován do koláče. Velmi tradiční a v Koreji téměř zapomenutý způsob. Tento čaj je též vhodný k dalšímu zrání! Doba sklizně: Sejak 2008 (mezi 30.dubnem a 10.květnem)

Doporučená příprava samotným výrobcem tohoto čaje je 2g čaje na 0,2 l horké vody a louhovat 30-40s nebo 3g čaje a louhovat 10-20s. Čaj je možné připravit na více zálevů.