Dnes je 26.6.2019   Nepřihlášen | Přihlášení tisk.gif, 0 kB Tisk

Thurbo Wonder (FTGFOP-1-clonal), lot no. EX-2/19

Když jsme se třetí dubnový týden vypravili na zahradu Thurbo, byla situace v celé oblasti poměrně nepříznivá. Nízké teploty a o 2 týdny zpožděná sklizeň neslibovaly velký výběr. S panem Raiem, který je legendou mezi teamakery v Darjeelingu jsme se dohodli, že nám ty nejlepší čaje schová před ostatními kupci a teprve po naší degustaci je uvolní pro veřejný trh. V řadě asi deseti čajů ze zahrad celé skupiny Goodricke nás zaujaly dva vzorky a tento čaj je jedním z nich. Pouze dva lístky a tips z čajovníků různých kultivarů posloužily k výrobě tohoto ranného čaje. Po zalití nám dává zlatožlutý, jasný nálev s typickým prvosběrovým charakterem. V chuti je lehký, štavnatý, ale plný, s dominantní sladkostí a sametovou texturou. V aroma jsou cítit květové tóny, kandované světlé ovoce, mango a stopa zázvoru. Kultivar: směs kultivarů (157, AV2, Thurbo clone, china hybrid). Doba sklizně: polovina března 2018. Oblast: Mirik, Darjeeling, Západní Bengálsko

325,0 Kč
650,0 Kč
 x