Castleton Moonlight
Unikátní tipsový čaj vyrobený z vybraných čajovníků rostoucích ve vyšších polohách (1700 m.n.m.) této prestižní zahrady v oblasti zvané Alley, která je lemována vzrostlými stromy, které čajovíkům poskytují stín před silným horským sluncem. Pouze vrcholové lístky a tipsy byly pečlivě otrhány převážně z mladých keřů kultivaru AV-2. Výsledkem vyšší doby zavadnutí a krátké fermentace je čaj, který nám dává světlounce zlatavý nálev s příjemně květinovým aroma a jemnou chutí s květově medovými tóny, stopou citrusů a exotického ovoce, která se rozvíjí v dlouhém výraznějším dozvuku. Jeden z nejlepších čajů této sezóny z jedné z nejprestižnějších zahrad!
Doba sklizně: polovina března 2010
Čaj z prvního lotu nesoucí toto označení je dostupný v jen velmi omezeném množství! Je možno ho připravit na více nálevů.
Čaj z prvního lotu nesoucí toto označení je dostupný v jen velmi omezeném množství! Je možno ho připravit na více nálevů.

