Dnes je 14.8.2018   Nepřihlášen | Přihlášení tisk.gif, 0 kB Tisk

Ching Jing Chin Shin Gao Shan Oolong - Dong Ding style

Novinka
Skvělý, aromatický, lehce oxidovaný světlý oolong z vysokohorské zahrady z jedné z nejčistších oblastí Tchajwanu. Nová zahrada, kde se teprve nedávno přestalo s používáním zemědělské chemie, která je připravena na úplný přechod k přirozenému pěstování. Na naše přání nám farmář zpracoval čaj ve stylu Dong Ding oolongů. Čaj prošel delším zavadáním, je středně oxidovaný (20-30%) a po zpracování byl poslán k panu Chenovi do městečka Lugu k finálnímu pečení. Pan Chen je velmi vyhlášený svou mistrovskou zručností pečení čaje a vy tak můžete ochutnat skvělý vysokohorský, čistý čaj pečený v tradiční podobě oblasti Dong Ding. Čaj je pitelný již nyní, ale vzhledem k nedávnému pečení doporučujeme čaj ponechat ještě nějaký čas odpočinout. Kultivar: Chin Shin. Doba sklizně: 7.-10. listopadu 2017. Pečené v polovině listopadu 2017. Oblast: Ching Jing (zahrady ve výšce okolo 2000 m.n.m.), okr. Nantou

370,0 Kč
 x