Dnes je 26.6.2019   Nepřihlášen | Přihlášení tisk.gif, 0 kB Tisk

Dong Pian Hong Xiang Qin Shin Gao Shan Oolong

Typický, lehce oxidovaný vysokohorský čaj, kterému se na Tchajwanu říká Qin Xiang "zelené aroma". Většina takových vysokohorských čajů je často příliš "zelená", neboť proces zpracování neprobíhá dostatečně dlouho, což však není tento případ. Čaj je skvěle zpracovaný, s velmi dobře provedeným zavadáním na slunci i dostatečnou oxidací. V chuti je vyrovnaný, lehký, ale plný, hladký, bez stop hořkosti či svíravosti. Aroma je bohaté, čisté, výrazně květové s tóny vanilky. Dochuť je dlouhá a intenzivní. Skvělý čaj z čistých zahrad, který určitě stojí za ochutnání, neboť je ve velmi omezeném množství a čaje tohoto typu (Dong Pian - "zmrzlý lístek") se nemusí povést ve vysokých horách každý rok. Kultivar: Chin Shin. Doba sklizně: 26.10.2018. Oblast: Hong Xiang, okr. Nantou

455,0 Kč
 x
Vyprodáno