Vyprodaný

1986 Shimen Ball Pressed Tie Guan Yin Oolong

495 

Velmi zajímavý polozelený čaj z poloviny osmdesátých let. V Shimen se tradičně produkují čaje typu Tie Guan Yin. Jedná se o středně oxidovaný a silněji pečený styl z kultivaru Yin Zi Hong Xin. Tento čaj byl navíc po zpracování a pečení slisován do desetikilové koule a ponechán ke stárnutí (jeden z běžných postupů v této oblasti). V chuti je čaj sladký s patrným vlivem silného pečení a stárnutí, vyrovnaný a hladký. V aroma cítíme pečení připomínající čokoládu, sušené ovoce (švestky, rozinky), koření a výraznější stopu ženšenu. Čaj má velmi hřejivý efekt, byl nám doporučen k pití také během nachlazení a potížích se zažíváním. V čínské medicíně bývá archivní čaj používaný jako lék.

Doba sklizně: jaro 1986

Kultivar: Ying Zi Hong Xin

Oblast: Shimen, New Taipei

50g
Zrušit výběr

Vlastnost: Archivní, Méně povzbudivé, Pečený, Tmavý

Katalogové číslo: 813 Kategorie: , ,
Příprava

Příprava

 MNOŽSTVÍTEPLOTA1. NÁLEV2. NÁLEV3. NÁLEV4. NÁLEV
 8 g / 500 ml95 °C5 min   
 5 g /150 ml95 °C60 sec45 sec 60 sec90 sec
Dodací podmínky

Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.

Čaje zasíláme jako obchodní balík České pošty a GLS. Akceptujeme následující způsoby platby:
  • Platba dobírkou
  • Platba předem bankovním převodem
  • Platba kartou přes systém Paypal
  • Platba přes systém Paypal
  • Platba hotově při osobním převzetí v obchodě s čajem Tea Mountain, Křižíkova 488/115, 18600 Praha 8
Poštovné neúčtujeme:
  • při maloobchodních objednávkách v ČR nad 2 500 Kč
  • při velkoobchodních objednávkách od 1 kg čaje