15 Years Alishan Fo Shou Vintage Oolong

450 

Další ojedinělý archivní čaj, tentokráte z kultivaru Fo shou, který byl vyroben ve stylu vysokohorských rolovaných oolongů, bez jakéhokoliv pečení byl zavakuován a poté archivován. Tento čaj je pro nás tak trochu úkaz, se kterým jsme se nesetkali. Čaj nese minimální známky “stárnutí”, naopak je jeho chuť je stále živá a aroma svěží, ale kultivované. V chuti je krásně kulatý a vyrovnaný, lehký a pronikavý. Je spíše nasládlý s mléčnou texturou, aroma je plné květin (vonokvětka) a ovoce a dochuť je hledká, živoucí a atraktivní. Opravdu velmi zajímavý příklad čaje, který za poměrně dlouhou dobu neztratil na atraktivitě a živosti, spíše se jeho charakter prohloubil a zušlechtil. Tímto způsobem chce snad zestárnout každý… 😀

Kultivar: Fo Shou

Oblast: Alishan, okr. Chiyai

Doba sklizně: přesná doba sklizně není známa, ale dle odhadů farmáře má čaj plus minus 15 let

50g
Zrušit výběr

Vlastnost: Archivní, Pečený, Tmavý

Katalogové číslo: - Kategorie: , ,
Příprava

Příprava

MNOŽSTVÍ TEPLOTA 1. NÁLEV 2. NÁLEV 3. NÁLEV 4. NÁLEV
  8 g / 500 ml 95 °C 5 min
  5 g /150 ml 95 °C 60 sec 60 sec  80 sec 100 sec
Dodací podmínky

Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.

Čaje zasíláme jako obchodní balík České pošty a GLS. Akceptujeme následující způsoby platby:
  • Platba předem bankovním převodem: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
  • Platba kartou přes systém ComGate: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
  • Platba dobírkou: + 30 Kč
  • Platba hotově nebo kartou při osobním převzetí v obchodě s čajem Tea Mountain, Křižíkova 488/115, 18600 Praha 8: zdarma
Poštovné neúčtujeme:
  • při maloobchodních objednávkách v ČR nad 2 500 Kč
  • při velkoobchodních objednávkách od 1 kg čaje