Příprava
| MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | 4. NÁLEV | |
| 8 g / 500 ml | 95 °C | 5 min | ||||
| 5 g /150 ml | 95 °C | 60 sec | 60 sec | 80 sec | 100 sec |
15 Years Alishan Fo Shou Vintage Oolong
450 Kč
Další ojedinělý archivní čaj, tentokráte z kultivaru Fo shou, který byl vyroben ve stylu vysokohorských rolovaných oolongů, bez jakéhokoliv pečení byl zavakuován a poté archivován. Tento čaj je pro nás tak trochu úkaz, se kterým jsme se nesetkali. Čaj nese minimální známky “stárnutí”, naopak je jeho chuť je stále živá a aroma svěží, ale kultivované. V chuti je krásně kulatý a vyrovnaný, lehký a pronikavý. Je spíše nasládlý s mléčnou texturou, aroma je plné květin (vonokvětka) a ovoce a dochuť je hledká, živoucí a atraktivní. Opravdu velmi zajímavý příklad čaje, který za poměrně dlouhou dobu neztratil na atraktivitě a živosti, spíše se jeho charakter prohloubil a zušlechtil. Tímto způsobem chce snad zestárnout každý… 😀
Kultivar: Fo Shou
Oblast: Alishan, okr. Chiyai
Doba sklizně: přesná doba sklizně není známa, ale dle odhadů farmáře má čaj plus minus 15 let
Příprava
Dodací podmínky
Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.
Čaje zasíláme jako obchodní balík České pošty a GLS. Akceptujeme následující způsoby platby:
- Platba předem bankovním převodem: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
- Platba kartou přes systém ComGate: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
- Platba dobírkou: + 30 Kč
- Platba hotově nebo kartou při osobním převzetí v obchodě s čajem Tea Mountain, Křižíkova 488/115, 18600 Praha 8: zdarma
Poštovné neúčtujeme:
- při maloobchodních objednávkách v ČR nad 2 500 Kč
- při velkoobchodních objednávkách od 1 kg čaje
