Příprava
MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | |
8 g / 500 ml | 95 °C | 3 min | |||
5 g /150 ml | 95 °C | 60 sec | 45 sec | 60 sec |
395 Kč – 785 Kč
Vynikající čaj z jedné z nejlepších dardžílingských zahrad, která se pyšní, starými, původními čajovníky typu china. Tato zahrada vyniká obzvláště tzv. muskatelovými čaji v druhé sklizni, kterými se proslavila po celém světě. Nám se letos na pulty ale dostává výjimečně povedená, jedna z nejlepších prvních sklizní z této zahrady, na kterou jsme za celou naší čajovou kariéru narazili. Tento lot byl zpracován z listů čajovníků pěstovaných na jedné z nejvýše položených oblastí této zahrady s původními čajovníky, jejichž stáří je v mnoha případech přes 100 let. Má jasnou, zlatožlutou barvu nálevu, plnou, květovou až svěže ovocnou, typicky prvosběrovou vůni a nádhernou, svěží, vyváženou, nasládlou, šťavnatou chuť s příjemnou, dlouhou dochutí, která je podtržena velmi decentní, atraktivní svíravostí, která k těmto typům čaje neodmyslitelně patří a dodává jim jakýsi mladiství, živoucí charakter. Tato zahrada se nachází v údolí Kurseong ve výšce od 980 do 2300 m.n.m.
Doba sklizně: konec března 2025
Kultivar: keře typu clonal (převážně B157, P312)
Oblast: Tato zahrada se nachází v údolí Kurseong ve výšce od 980 do 2300 m.n.m., Darjeeling, Indie
MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | |
8 g / 500 ml | 95 °C | 3 min | |||
5 g /150 ml | 95 °C | 60 sec | 45 sec | 60 sec |
Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.