Příprava
MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | |
8 g / 500 ml | 95 °C | 3 min | |||
5 g /150 ml | 95 °C | 60 sec | 45 sec | 60 sec |
315 Kč – 1800 Kč
Exkluzivní vysokohorský čaj, který letos vyhrál v soutěži vysokohorských černých čajů Zlatou cenu, které je určené pouze pro několik čajů čajů, které porotci vyberou pro tento rok jako nejlepší, před nimi už je jen čaj s oceněním Champion Award. Soutěž vysokohorských černých čajů byla poprvé v historii pořádána organizací Nantou Tea Art Association v roce 2015 a od té doby byly čaje našeho dlouholetého dodavatele několikrát na nejvyšších příčkách. Tento čaj je krásně zpracovaný z nejlepších dvou horních lístku a tipsu, jemně a citlivě rolovaný a již jeho vzhled v suchém stavu nám napovídá, že se jedná o vysokou sortu čaje. Po zalití nám dává zlatooranžový nálev jiskrné barvy. Chuť je čistá, ušlechtilá, jemná, ale plná, medově nasládlá. Aroma je velmi bohaté, komplexní a letos spíše nazrále ovocné s jemnými květinovými tóny, které postupně přecházejí do zralého ovoce a koření. V tomto čaji se skloubí harmonie chuti a aroma a celkově působí ušlechtile a tento dojem zanechává dlouho na patře. Originální balení ze soutěže obsahuje dvě dózy po 75g a toto balení může být použito jako krásný, prestižní dar, stejně tak i samotná, 75g dóza, pokud si objednáte v těchto baleních, obdržíte je tak, jak bylo oficiálně odeslány ze soutěže.
Doba sklizně: polovina června 2024
Oblast: zahrady v oblasti Tsun Yang nedaleko Chin Jing, Nantou v nadmořské výšce okolo 1400 n.n.m.
Kultivar: Chin Shin
MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | |
8 g / 500 ml | 95 °C | 3 min | |||
5 g /150 ml | 95 °C | 60 sec | 45 sec | 60 sec |
Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.