Vyprodaný

Ching Jing Charcoal Roasted Tie Guan Yin Oolong

485 

Výtečný a výjimečný čaj z přírodních zahrad pana Wu ve vysokohorském prostředí horské oblasti Ching Jing, kde se na malinké zahradě pěstuje kultivar Tie Guan Yin. V tomto prostředí a za přísných a přirozených podmínek dávají čajovníky kultivaru Tie Guan Yin sklizeň třikrát do roka a je sklizeno velmi malé množství. Čajové lístky si od pana Wu objednal náš dlouholetý kamarád pan Kuo, který je zpracoval pro Tie Guan Yin tradičním způsobem, s vyšším stupněm oxidace a silnějším pečením, které bylo v tomto případě prováděno při nízké teplotě nepřetržitě po dobu 15ti dnů. Jedná se o velmi ojedinělý a vzácný čaj jak z hlediska svého původu, tak díky tradičnímu a dlouhému pečení, které na Tchajwanu provádí již jen velmi málo lidí.

Doba sklizně: jaro 2019, pečení podzim 2019

Kultivar: Tie Guan Yin

Oblast: Ching JIng, zahrada pana Wu , cca 2000 m.n.m.

50g
Vyčistit

Vlastnost: Méně povzbudivé, Pečený, Tmavý, Vysokohorský

Katalogové číslo: 617-1 Kategorie: , ,
Příprava

Příprava

MNOŽSTVÍ TEPLOTA 1. NÁLEV 2. NÁLEV 3. NÁLEV 4. NÁLEV
  8 g / 500 ml 95 °C 5 min
  5 g /150 ml 95 °C 60 sec 45 sec  60 sec 90 sec
Dodací podmínky

Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.

Čaje zasíláme jako obchodní balík České pošty a GLS. Akceptujeme následující způsoby platby:
  • Platba předem bankovním převodem: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
  • Platba kartou přes systém ComGate: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
  • Platba dobírkou: + 30 Kč
  • Platba hotově nebo kartou při osobním převzetí v obchodě s čajem Tea Mountain, Křižíkova 488/115, 18600 Praha 8: zdarma
Poštovné neúčtujeme:
  • při maloobchodních objednávkách v ČR nad 2 500 Kč
  • při velkoobchodních objednávkách od 1 kg čaje