295 Kč – 3175 Kč
Exkluzivní vysokohorský čaj, který letos vyhrál v soutěži vysokohorských černých čajů nejvyšší ocenění, které je určené pouze pro jeden jediný čaj, který porotci vyberou pro tento rok jako nejlepší. Soutěž vysokohorských černých čajů byla poprvé v historii pořádána organizací Nantou Tea Art Association v roce 2015 a od té doby byly čaje našeho dlouholetého dodavatele několikrát na nejvyšších příčkách. Tento čaj je krásně zpracovaný z nejlepších dvou horních lístku a tipsu, jemně a citlivě rolovaný a již jeho vzhled v suchém stavu nám napovídá, že se jedná o vysokou seortu čaje. Po zalití nám dává zlatooranžový nálev jiskrné barvy. Chuť je čistá, ušlechtilá, jemná, ale plná, medově nasládlá. Aroma je velmi bohaté, komplexní a atraktivní acítíme jemné květinové tóny, které postupně přecházejí do zralého ovoce, vzácných dřev a koření. Jen těžko lze aroma tohoto čaje odlišit od nejlepších oolongů Oriental beauty a tento dojem zanechává dlouho na patře. Výjimečný čaj… Doba sklizně: polovina června 2020. Kultivar: Chin Shin. Oblast:
Čaj je balený ze soutěže balený v originálním balení, v číslované dřevěné krabici se dvěma reprezentativně balenými sáčky po 150g, celkem tedy 300g. Je samozřejmě možné koupit i v menším balení.
Doba sklizně: polovina června 2020
Oblast: zahrady pana Kuo vedené v přirozeném režimu v oblasti Tsun Yang nedaleko Chin Jing, Nantou v nadmořské výšce okolo 1400 n.n.m.
Kultivar: Chin Shin
| MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | |
| 8 g / 500 ml | 95 °C | 3 min | |||
| 5 g /150 ml | 95 °C | 60 sec | 45 sec | 60 sec |
Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.
