Příprava
| MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | 4. NÁLEV | |
| 8 g / 500 ml | 95 °C | 5 min | ||||
| 5 g /150 ml | 95 °C | 60 sec | 45 sec | 60 sec | 90 sec |
Vyprodaný
VYPRODÁNO
Cui Feng Bao Zhong ” Mi Xiang” Oolong
495 Kč
Třetí den podzimní sklizně, kdy lístky měli nejintenzivnější aroma a po zpracování i plnou chuť udělal náš známý farmář Shiwei malý experiment a vyrobil 4 kg speciálního, silněji oxidovaného vysokohorského oolongu z lístků, které nesly znaky napadaní endemickým hmyzem, drobným křístkem Jacobiasca Formosana. Jeho vinou, resp. s jeho přispěním si lístky vyprodukovaly chemické látky, které používají na svou ochranu a které se během zpracování mění na látky aromatické, tzv. terpenoly, které dodávají čaji specifické, intenzivní kořenité aroma. Lístky zpracoval ve stylu Baozhong oolongu, tedy jen volně rolované a po několika dnech jim ještě lehkým napečením dodal hloubku a jejich aroma se ještě o stupeň zvýraznilo. Jedná se tedy o velmi netradiční, zábavný vysokohorský oolong s atraktivním aroma, které se postupně rozvíjí při vícenálevové přípravě.
Doba sklizně: září 2022
Kultivar: Chin Shin
Oblast: Cui Feng, okr. Nantou
Příprava
Dodací podmínky
Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.
Čaje zasíláme jako obchodní balík České pošty a GLS. Akceptujeme následující způsoby platby:
- Platba předem bankovním převodem: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
- Platba kartou přes systém ComGate: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
- Platba dobírkou: + 30 Kč
- Platba hotově nebo kartou při osobním převzetí v obchodě s čajem Tea Mountain, Křižíkova 488/115, 18600 Praha 8: zdarma
Poštovné neúčtujeme:
- při maloobchodních objednávkách v ČR nad 2 500 Kč
- při velkoobchodních objednávkách od 1 kg čaje
