155 Kč – 295 Kč
Ze zahrady Gopaldhara nám pravidelně přilétají čaje snad z každé sklizně. Oblíbili jsme si jí hlavně pro jejich čaje typu clonal, se kterými experimentuje a hledá nové cesty a způsoby jejich výroby. Tentokrát jsme však sáhli spíše po čaji klasickém, jak ho z náme z minulosti. Tedy větší lístek, plně oxidovaný, středně napečený s charakteristickou podzimní chutí. Tedy čaj hluboký, plný s hnědo oranžovou až měděnou barvou nálevu, aroma připomínající přezrálé ovoce, dřevo se stopou pražených oříšků v pozadí. Příjemný čaj za příjemné peníze…
Doba sklizně: konec října 2020
Kultivar: keře typu clonal (B157, P312,T78, AV2)
Oblast: Mirik, Darjeeling, Západní Bengálsko, Indie
| MNOŽSTVÍ | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | ||
| 8 g / 500 ml | 100 °C / 3 min |
x |
x | ||
| 5 g/150 ml | 100 °C / 40 sec |
100 °C / 25 sec | 100 °C / 30 sec |
Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.
