Hehuangshan Winter Chin Shin Oolong

565 

V krásném a čistém prostředí na dohled pohoří Hehuang Shan rostou v nadmořské výšce okolo 2300 metrů čajové keře kultivaru Chin Shin. Podmínky jsou zde drsné, sluneční záření je poměrně intenzivní a počasí poměrně chladné a to obzvláště v zimních měsících. O to vzácnější je, když se příroda na krátký čas umoudří a nechá hluboko uprostřed zimy vyrašit zimní lístky “dong pian”. Charakter čaje z těchto zimních dní je krásně znatelný, ale jak už jste z našich čajů zvyklí, oproti trendy světloučkému čaji, jsme spíše příznivci delšího zavadání a hlubší oxidace, čaj si ale i přesto udržel typickou jemnost s příjemně nasládlou, svěží chuť. Lístky po zalití dávají jasný, zelinkavě žlutý, až zlatavý nálev. Chuť je lehká, ale plná, nasládlá, vyrovnaná, beze stop svíravosti, dlouhotrvající. Aroma je intenzivní, živé a energické, cítíme květy (černý bez), stopy divokého zázvoru a citrusů. Velmi doporučujeme…

Doba sklizně: 11. listopadu 2021

Oblast: severní strana Cui Feng (obrácena směrem k hoře Qilai), Hehuang shan (2300 m. n.m.), okr. Nantou

Kultivar: Chin Shin

50g
Vyčistit

Vlastnost: Světlý, Vysokohorský

Katalogové číslo: 741-3-1-2-1 Kategorie: , ,
Příprava

Příprava

MNOŽSTVÍ TEPLOTA 1. NÁLEV 2. NÁLEV 3. NÁLEV 4. NÁLEV
  8 g / 500 ml 95 °C 5 min
  5 g /150 ml 95 °C 60 sec 45 sec  60 sec 90 sec
Dodací podmínky

Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.

Čaje zasíláme jako obchodní balík České pošty a GLS. Akceptujeme následující způsoby platby:
  • Platba předem bankovním převodem: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
  • Platba kartou přes systém ComGate: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
  • Platba dobírkou: + 30 Kč
  • Platba hotově nebo kartou při osobním převzetí v obchodě s čajem Tea Mountain, Křižíkova 488/115, 18600 Praha 8: zdarma
Poštovné neúčtujeme:
  • při maloobchodních objednávkách v ČR nad 2 500 Kč
  • při velkoobchodních objednávkách od 1 kg čaje