Kirishima Matcha Midori

575 

Není nikdy jednoduché najít čaj matcha v organické podobě, s atributy sladkosti a chuti umami a tak jsme na hledání takového čaje po letech tak trochu rezignovali. Teprve letos jsme při naší cestě po japonském ostrově Kjúšů našli farmáře, jejichž organické čaje tyto atributy splňují ve všech směrech. Nečekejte však nějak výraznou umami a ušlechtilou sladkost, kterou si užíváme u nejvyšších tříd konvenčních práškových čajů, ale čekejte decentní, příjemný čaj, který je tím nejlepším, co jsme v organické produkci zatím potkali a užijte si čistou naturální chuť práškového čaje v podobě, která se blíží čajům, které se dělali před sto lety, před příchodem zemědělské chemie. Baleno po 40g.

Doba sklizně: jaro 2023

Kultivar: Yabukita

Oblast: vesnice Makizono, Kirishima

Příprava Usucha (“řídký čaj”): Dvě lžičky (čašaku) práškového čaje Matcha zalijeme cca 1 dcl vody o teplotě cca 90 °C a za pomocí bambusové metličky (časen) našleháme až se nám na povrchu čaje vytvoří jemná hustá pěna.

1 ks
Vyčistit
Katalogové číslo: - Kategorie: , , ,
Příprava

Příprava

MNOŽSTVÍ TEPLOTA 1. NÁLEV 2. NÁLEV 3. NÁLEV
  8 g / 500 ml 70 °C 90 sec 3 min
  5 g /150 ml 70 °C 1 min 90 sec  3 min
Dodací podmínky

Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.

Čaje zasíláme jako obchodní balík České pošty a GLS. Akceptujeme následující způsoby platby:
  • Platba předem bankovním převodem: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
  • Platba kartou přes systém ComGate: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
  • Platba dobírkou: + 30 Kč
  • Platba hotově nebo kartou při osobním převzetí v obchodě s čajem Tea Mountain, Křižíkova 488/115, 18600 Praha 8: zdarma
Poštovné neúčtujeme:
  • při maloobchodních objednávkách v ČR nad 2 500 Kč
  • při velkoobchodních objednávkách od 1 kg čaje