Koucha Benihikari Gokase

280 560 

Černé čaje z kultivaru Benihikari jsou dnes v Japonsku zatím stále ojedinělé neboť většina farmářů vyměnila tento “starý kultivar” za nové a velmi populární Benifuuki.  Benihikari je křížencem Benikaori, které bylo vyselektováno ze semen přivezených z indického Assámu. Jeho semena byla pak uměle opylována nativním kultivarem Zairai a tito potomci byly pak nakříženi s čajovníkem z Číny, jedná se tedy o velmi kosmopolitní kultivar, kde se spojuje to nejlepší z Číny, Japonska a Indie, není tedy divu, že se v posledních letech začal opět těšit větší oblibě.  Náš čaj  je dalším zástupcem z organických zahrad pod sopkou Aso v prefektuře Miyazaki.  Má krásnou, živoucí zlatooranžovou barvu nálevu. V chuti je znát jeho jarní původ, je živá,  plná, intenzivní. Aroma je šťavnaté, svěží, dominují tóny medu, citrusů, cítíme hroznové víno i květy divokého zázvoru. Čaj je skvělý na i vícenálevovou přípravu do gaiwanu. Vyrobeno v množství 5 kg.

Doba sklizně: duben 2020

Oblast: Gokase (1200-1600 m.n.m.), prefektura Miyazaki

Kultivar: Benihikari

50g
100g
Zrušit výběr
Katalogové číslo: 213-1-1-1 Kategorie: , ,
Příprava

Příprava

MNOŽSTVÍ TEPLOTA 1. NÁLEV 2. NÁLEV 3. NÁLEV
  8 g / 500 ml 95 °C 3 min
  5 g /150 ml 95 °C 60 sec 45 sec  60 sec
Dodací podmínky

Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.

Čaje zasíláme jako obchodní balík České pošty a GLS. Akceptujeme následující způsoby platby:
  • Platba dobírkou
  • Platba předem bankovním převodem
  • Platba kartou přes systém Paypal
  • Platba přes systém Paypal
  • Platba hotově při osobním převzetí v obchodě s čajem Tea Mountain, Křižíkova 488/115, 18600 Praha 8
Poštovné neúčtujeme:
  • při maloobchodních objednávkách v ČR nad 2 500 Kč
  • při velkoobchodních objednávkách od 1 kg čaje