Příprava
MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | |
8 g / 500 ml | 95 °C | 3 min | |||
5 g /150 ml | 95 °C | 60 sec | 45 sec | 60 sec |
480 Kč – 950 Kč
Ptáte se, kde se vzala zahrada Ringtong a že jste o ní dlouho neslyšeli, pokud kdy vůbec? Ani se nedivíme. Zahrada a její továrna, má totiž za sebou velmi pohnutou historii spojenou s vyhnáním jejích majitelů a vypálením ze strany nespokojených pracovníků zahrady v roce 1996 a celých 18 let jsme se s čaji pod tímto jménem nemohli setkat. Znovu otevřena byla teprve před několika lety, kdy se majitelům podařilo továrnu znovu postavit a dohodnout se s pracovníky přilehlých vesnic na pracovních a platových podmínkách. Jsme velmi rádi, že se nám i letos podařilo čaj z této zahrady sehnat, a to dokonce letošní první mikro lot, neboť se jedná o jedny z nejlepších china keříčků, které v Darjeelingu jsou. Doufáme, že tedy zvon bije na lepší časy (Ringtong v předkladu znamená něco jako vyzvánění na zvon) a my se s čaji z této zajímavé a skvěle položené zahrady budeme setkávat častěji.
Tento čaj je pouze k dostání na eshopu nebo v obchodě Tea Mountain.
Kultivar: china jat
Doba sklizně: prvni březnový týden 2023
Oblast: Jorebunglow Sukhiyapokhri, Darjeeling, Západní Bengálsko
MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | |
8 g / 500 ml | 95 °C | 3 min | |||
5 g /150 ml | 95 °C | 60 sec | 45 sec | 60 sec |
Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.