Rohini Himalayan Fancy Oolong

225 450 

Minulý rok jsme s našimi tchajwanskými přátely navštívili několik zahrad v Darjeelingu, Sikkimu a Nepálu a na několika místech představovali tradiční metody výroby bílého a polozeleného čaje a kombinovali je s místními kultivary a klasickými postupy, které používají lokální producenti. Letos se postupně dostáváme k výsledkům snažení, které je inspirováno novými postupy, které představili tchajwanští výrobci. Tento Fancy oolong je samozřejmě inspirován tchajwanskou “Oriental Beauty” alias “Fancy Oolongem” a je velmi zdařilým pokusem o nový styl čaje, který se “krásce” podobá vzhledem i charakterem chuti a vůně. Samozřejmě ho není možné s tchajwanským čajem srovnávat (ikdyž na zahradě v tu dobu řádila “Green Fly”, jak ji v Darjeelingu říkají), ale ochutnejte a budete sami překvapeni, jak se intenzivní aroma a přitom ušlechitilá a jemná chuť, zrodila v kopcích pod Darjeelingem.

Doba sklizně: květen 2020

Oblast: střední polohy zahrady Rohini (cca 1000 m.n.m.), Rohini, Darjeeling

Kultivar: AV2

50g
100g
Zrušit výběr

Vlastnost: Second Flush

Katalogové číslo: - Kategorie: , , ,
Příprava

Příprava

MNOŽSTVÍ1. NÁLEV2. NÁLEV3. NÁLEV
 8 g / 500 ml100 °C / 3 min
x
x
 5 g/150 ml100 °C / 40 sec
100 °C / 25 sec100 °C / 30 sec 
Dodací podmínky

Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.

Čaje zasíláme jako obchodní balík České pošty a GLS. Akceptujeme následující způsoby platby:
  • Platba dobírkou
  • Platba předem bankovním převodem
  • Platba kartou přes systém Paypal
  • Platba přes systém Paypal
  • Platba hotově při osobním převzetí v obchodě s čajem Tea Mountain, Křižíkova 488/115, 18600 Praha 8
Poštovné neúčtujeme:
  • při maloobchodních objednávkách v ČR nad 2 500 Kč
  • při velkoobchodních objednávkách od 1 kg čaje