Příprava
MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | |
8 g / 500 ml | 70 °C | 90 sec | 3 min | ||
5 g /150 ml | 70 °C | 1 min | 90 sec | 3 min |
250 Kč
Výborný čaj Sencha z oblasti Shizuoka. Lístky byly sklizeny na nejvýše položených zahradách této oblasti, kde husté mlhy ochraňují čajové keře před přímými slunečními paprsky, čímž dostávají své velmi specifické aroma. Jen vybrané nejmladší lístky byly poté s největší pečlivostí zpracovány a srolovány do elegantního jehličkového tvaru pod dohledem jednoho z nejvyhlášenějších mistrů oblasti Shizuoka, 79letého pana Ooty Masataky. Tato sencha je jednou z prvních sklizní na organické zahradě, které tato rodina teprve nedávno založila. V šálku má pak nálev jasnou, zelinkavou až lehce nazlátlou barvu a lehkou, svěží, šťavnatou chuť.
Doba sklizně: Ichibancha (jaro) 2021
Oblast: Tenryu (Nebeský drak), Hamamatsu, ve výšce 350 m.n.m., prefektura Shizuoka
Kultivar: Yabukita
MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | |
8 g / 500 ml | 70 °C | 90 sec | 3 min | ||
5 g /150 ml | 70 °C | 1 min | 90 sec | 3 min |
Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.