Příprava
| MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | 4. NÁLEV | |
| 8 g / 500 ml | 95 °C | 5 min | ||||
| 5 g /150 ml | 95 °C | 60 sec | 45 sec | 60 sec | 90 sec |
Spring Pinglin Jin Shuan Baozhong Oolong – Tien Bei
325 Kč – 950 Kč
Velmi dobrá sorta oblíbeného čaje z jedné z nejčistších oblastí Tchajwanu, ručně sklízený a záměrně jen částečně sortovaný. V nepečené verzi je čaj v chuti typicky lehký a my jsme letos chtěli mít na výběr ze dvou rozdílných chuťových profilů, proto jsme požádali našeho kamaráda Lina, který pro nás čaj udělal, aby část sklizně lehce napekl a my tak dostali hlubší chuť a dodali ji na plnosti a sladkosti. Pečením čaj lehce ztratil svěžest, ale objevila se sladkost, lehký oříškový tón a více vynikla ona libivá mléčná stopa. Pro ty, kteří hledají decentní a tradičnější chuť Baozhongu…Lístky pocházejí ze zahrad, které nejsou ošetřovány pesticidy ani chemickými hnojivy.
Doba sklizně: březen 2021 (pečení začátkem dubna)
Oblast: Pinglin, okr. New Taipei
Kultivar: Jin Shuan
Příprava
Dodací podmínky
Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.
Čaje zasíláme jako obchodní balík České pošty a GLS. Akceptujeme následující způsoby platby:
- Platba předem bankovním převodem: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
- Platba kartou přes systém ComGate: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
- Platba dobírkou: + 30 Kč
- Platba hotově nebo kartou při osobním převzetí v obchodě s čajem Tea Mountain, Křižíkova 488/115, 18600 Praha 8: zdarma
Poštovné neúčtujeme:
- při maloobchodních objednávkách v ČR nad 2 500 Kč
- při velkoobchodních objednávkách od 1 kg čaje
