Tao Mi Shan Jin Shuan Hong Cha

360 11111 

Velmi zajímavý čaj z dílny dvou mladých teamakerů Wanga a Yujuna. Lístky z organické zahrady ležící na svazích hory Tao Mi nedaleko městečka Puli se rozhodli zpracovat ve stylu černého čaje, jehož inspirací je opět ona tajemná tchajwanská kráska. Dva lístky a tips byly pečlivě posbírány a po zavadnutí jemně rolovány a ponechány k postupné oxidaci, dle charakteru aroma s jemným dotykem slunce při sušení. Výsledkem je čaj, který vzhledem vzdáleně opravdu Oriental Beauty Oolong připomíná, ale v chuti je hlubší, plný, výraznější, nasládle medový s aroma medu, navinulých švestiček a zralého ovoce. Netypický čaj, který velmi dobře chutná i voní, snese několik nálevů a určitě stojí za prozkoumání.

Doba sklizně: polovina června 2022

Oblast: zahrady pana Lai Buo Ru,  vedené v přirozeném režimu v oblasti hory Tao-Mi  (桃米山) v nadmořské výšce okolo 700 n.n.m.

Kultivar: Jin Shuan

50g
100g
250g
500g
Vyčistit

Vlastnost: Tmavý, Vysokohorský

Katalogové číslo: 574-1-2-1-1 Kategorie: , ,
Příprava

Příprava

MNOŽSTVÍ TEPLOTA 1. NÁLEV 2. NÁLEV 3. NÁLEV
  8 g / 500 ml 95 °C 3 min
  5 g /150 ml 95 °C 60 sec 45 sec  60 sec
Dodací podmínky

Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.

Čaje zasíláme jako obchodní balík České pošty a GLS. Akceptujeme následující způsoby platby:
  • Platba předem bankovním převodem: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
  • Platba kartou přes systém ComGate: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
  • Platba dobírkou: + 30 Kč
  • Platba hotově nebo kartou při osobním převzetí v obchodě s čajem Tea Mountain, Křižíkova 488/115, 18600 Praha 8: zdarma
Poštovné neúčtujeme:
  • při maloobchodních objednávkách v ČR nad 2 500 Kč
  • při velkoobchodních objednávkách od 1 kg čaje