Příprava
| MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | |
| 8 g / 500 ml | 95 °C | 3 min | |||
| 5 g /150 ml | 95 °C | 60 sec | 45 sec | 60 sec |
Tao Mi Shan Jin Shuan Hong Cha
360 Kč – 11111 Kč
Velmi zajímavý čaj z dílny dvou mladých teamakerů Wanga a Yujuna. Lístky z organické zahrady ležící na svazích hory Tao Mi nedaleko městečka Puli se rozhodli zpracovat ve stylu černého čaje, jehož inspirací je opět ona tajemná tchajwanská kráska. Dva lístky a tips byly pečlivě posbírány a po zavadnutí jemně rolovány a ponechány k postupné oxidaci, dle charakteru aroma s jemným dotykem slunce při sušení. Výsledkem je čaj, který vzhledem vzdáleně opravdu Oriental Beauty Oolong připomíná, ale v chuti je hlubší, plný, výraznější, nasládle medový s aroma medu, navinulých švestiček a zralého ovoce. Netypický čaj, který velmi dobře chutná i voní, snese několik nálevů a určitě stojí za prozkoumání.
Doba sklizně: polovina června 2022
Oblast: zahrady pana Lai Buo Ru, vedené v přirozeném režimu v oblasti hory Tao-Mi (桃米山) v nadmořské výšce okolo 700 n.n.m.
Kultivar: Jin Shuan
Příprava
Dodací podmínky
Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.
Čaje zasíláme jako obchodní balík České pošty a GLS. Akceptujeme následující způsoby platby:
- Platba předem bankovním převodem: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
- Platba kartou přes systém ComGate: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
- Platba dobírkou: + 30 Kč
- Platba hotově nebo kartou při osobním převzetí v obchodě s čajem Tea Mountain, Křižíkova 488/115, 18600 Praha 8: zdarma
Poštovné neúčtujeme:
- při maloobchodních objednávkách v ČR nad 2 500 Kč
- při velkoobchodních objednávkách od 1 kg čaje
