170 Kč – 1600 Kč
V nedávné době se objevilo v oblasti Ilám několik nových továrniček, které jsou součástí vladního programu podpory čajového průmyslu ve východním Nepálu. Z jedné takové malé továrny je i tento vysokohorský zelený čaj z nepálské oblasti Ilam. Dlouho se nám do rukou nedostal takto dobrý zelený čaj z této oblasti. Je zajímavý nejen svou čistou chutí, ale i tvarem, je srolován do podoby drobných kuliček, kterým výrobci říkají perly (odtud název Tea Pearls). Po zalití se tyto perličky pomalu rozvíjejí a dávají nám nálev jasné, světle zelinkavé barvy. V chuti je jemný, čistý, na nepálské poměry ušlechtilý, lehce nasládlý. V aroma jsou cítit květiny a opět květiny, v pozadí stopa cukrového hrášku. V dochuti převládá jemná sladkost a je bez stopy výrazné svíravosti. Skvělý zelený čaj z Nepálu s příznivým poměrem cena/kvalita z malého čajového družstva.
Doba sklizně: říjen 2020
Oblast: Phakpok, Ilam
| MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | |
| 8 g / 500 ml | 70 °C | 90 sec | 3 min | ||
| 5 g /150 ml | 70 °C | 1 min | 90 sec | 3 min |
Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.
