Příprava
MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | |
8 g / 500 ml | 70 °C | 90 sec | 3 min | ||
5 g /150 ml | 70 °C | 1 min | 90 sec | 3 min |
160 Kč
Velmi dobrý čaj ze zahrad pana Kajihary, ktery vyrábí svůj čaj v malém množství velmi tradičním způsobem. U čajů kamairicha je proces oxidace zastavován pečením na pánvi (místo napaření, jak je tomu u čajů sencha a gyokuro). Tuto variantu pan ozdobil několika stvoly nasekané citrónové tráva, čímž vznikl vlastně velmi příjemný čaj s citrusovým tónem a překvapivou stopou zázvoru a zeleného kardamonu. Čaj je zabalený do praktických sáčků po 2,5g, kterých v sáčků se zipem najdete 8. V nejbližsí době se k nám ale dstane i sypaná verze.
Doba sklizně: Nibancha (jaro) 2024
Oblast: vesnice Tsuge, prefektura Kumamato
Kultivar: Okuyutaka, Yabukita
MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | |
8 g / 500 ml | 70 °C | 90 sec | 3 min | ||
5 g /150 ml | 70 °C | 1 min | 90 sec | 3 min |
Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.