Příprava
| MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | |
| 8 g / 500 ml | 70 °C | 90 sec | 3 min | ||
| 5 g /150 ml | 70 °C | 1 min | 90 sec | 3 min |
Taoyuan Ming Qian Cui Lu Cha
550 Kč – 1645 Kč
Taoyuan (v překladu “broskvový sad”) je vyhlášený hlavně produkcí slavného polozeleného čaje “Dongfang Mei Ren” neboli “Východní kráska”. Tento čaj se vyrábí v letních měsících, kdy je na zahradě vysoká aktivita endemického hmyzu, který čaji propůjčuje charakteristické aroma, kterému propadly tisíce milovníků čaje. Málo se však ví, že brzy na jaře se ze stejných keříků vyrábí vynikající zelený čaj, který se vyrovná i skvělým zeleným čajům z pevninské Číny. Tento čaj pochází z organické zahrady našeho známého farmáře pana Li, kterého pravidelně navštěvujeme a on nám slíbil, že tento čaj pro nás s nejvyšší pečlivostí opět udělá. Pouze jeden lístek a tips byly sklizeny ještě před svátkem rovnodennosti (Ming Qian) a jemně zpracovány do podoby jemně zakroucených spirálek tmavě zelené barvy se stříbřitým tipsem. Dává delikátní, jemný, světlounce zelinkavý nálev sladké chuti se stopou umami a tóny zelených fazolek mungo, jarních květů a bylin. Velmi elegantní a lahodný čaj, který snese šest až sedm krásných nálevů… Pan Li, který je mimochodem častým vítězem ocenění pro nejlepší Oriental Beauty Oolong plánuje, že by se v létě do Prahy vypravil a rád by tu udělal malý seminář s degustací jeho nejlepších oolongů. Snad se vše podaří…
Baleno i po 150g.
Doba sklizně: 26.3.2024
Oblast: Taoyuan, New Taipei
Kultivar: Chin Shin Da Mao
Příprava
Dodací podmínky
Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.
Čaje zasíláme jako obchodní balík České pošty a GLS. Akceptujeme následující způsoby platby:
- Platba předem bankovním převodem: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
- Platba kartou přes systém ComGate: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
- Platba dobírkou: + 30 Kč
- Platba hotově nebo kartou při osobním převzetí v obchodě s čajem Tea Mountain, Křižíkova 488/115, 18600 Praha 8: zdarma
Poštovné neúčtujeme:
- při maloobchodních objednávkách v ČR nad 2 500 Kč
- při velkoobchodních objednávkách od 1 kg čaje
