Příprava
MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | 4. NÁLEV | |
8 g / 500 ml | 95 °C | 5 min | ||||
5 g /150 ml | 95 °C | 60 sec | 45 sec | 60 sec | 90 sec |
385 Kč – 11111 Kč
Archivní baozhongy jsou skupinou čajů, které nás velmi baví a tak se s nimi v naší nabídce můžete setkat často a jsme na to náležitě hrdí. Speciálně pak na tento kousek, který nám letos poslali naši dlouholetí dodavatelé potom, co v průběhu léta prohledali svůj sklad a ochutnali přes 200 archivních čajů v e věku 20+ let. Na tento čaj napsal dědeček v roce 1971 pouze jméno kultivaru a rok výroby. Vzhledem k tomu, že se jedná o čaj držený jednou rodinou, je jeho původ velmi důvěryhodný. Na listu je znát úctyhodné stáří přes 50 let. Je však stále hezky kompaktní, spíše silně tmavě zelené až černozelené barvy. Aroma je velmi medicinální, s typickým “chen xiang” (staré aroma), s tóny ženšenu a stále přítomnou živostí, která je i po letech překvapující. Skvělý archivní čaj, který stojí za vyzkoušení.
Kultivar: Qin Shin
Doba sklizně: ručně sklizeno na jaře roku 1971
Oblast: Ping Lin, Wenshan, okr. New Taipei
MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | 4. NÁLEV | |
8 g / 500 ml | 95 °C | 5 min | ||||
5 g /150 ml | 95 °C | 60 sec | 45 sec | 60 sec | 90 sec |
Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.