Příprava
MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | |
8 g / 500 ml | 95 °C | 5 min | |||
5 g /150 ml | 95 °C | 45 sec | 55 sec | 65 sec |
480 Kč – 2350 Kč
V oblasti pohoří Bulang, ve vyhlášené vesnici Lao Banzhang, kde byl tento puerh vyrobený, roste v blízkosti starých stromových čajovníků speciální druh bambusu, který se porozseknutí vyznačuje příjemnou, nasládlou vůní. Místní obyvatelé etnika Bulang v jeho stvolu připravují rýži, které tento bambus (idální je podzimní bambus) dodává speciální aroma. Tradičně se podobným způsobem zpracovává také čaj, který se po zpracování navlhčí a naplní se do bambusových stvolů, poté se nad žhavými uhlíky usuší a nechá zrát…
Tento čaj byl osobně v horách vybrat v roce 2004 náš dodavatel, kdy ochutnával maocha z různých let a vybral tuto maocha, která byla zpracována v roce 2000 a teprve v roce 2004 byls lisována tradičním způsobem do bambusu. 10 let byl poté skladován v suchém skladu v Kunmingu, pité byl odeslán do Yixingu a v roce 2021 do Taipei, kde jsme ho objevili. Má krásnou, nazrálou, výraznou chuť s příjemnou hořkostí, která se rychle mění ve sladkost a jen jako na pozadí zůstává patrná v ústech. V aroma je cítit vzácné dřevo, sušené byliny, mladé ořechy a pryskyřice. Čaj je to velmi energický, až mocný, který na těle i duševním rozpoložení určitě pocítíme, ne však nepříjemně, naopak spíš povzbuzuje ke kreativitě a aktivní kontemplaci. Speciální divoký čaj, který je mezi pijáky puerhu známý jako Král světlého puerhu.
Kultivar: Lao Gu Shu
Oblast: Lao Banzhang, Bulang shan, okr. Menghai, Xishuangbanna
Doba sklizně: 2000
MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | |
8 g / 500 ml | 95 °C | 5 min | |||
5 g /150 ml | 95 °C | 45 sec | 55 sec | 65 sec |
Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.