2016 Bai Ying Shan “Wild Arbor” Sheng Beeng Cha

475 3150 

Skvělý puerh ze starých stromů volně rostoucích v okolí vesnice Bai Ying Shan na hoře Dabing, jen přes řeku od známé oblasti Wu Liang v Lincangu. Tato oblast je bohatá na druhovou pestrost starých čajovníků z nichž některé jsou staré i tisíc let a někteří znalci považují tuto oblast za místo původu yunnanské velkolisté odrůdy. Vesnice leží na severovýchodním svahu, téměř na vrcholu hory. Je zde tedy dostatek slunečního svitu, který ovšem není příliš prudký a vodní páry, které se odpařují z řeky Lancang, vytvářejí všudypřítomný mlžný opar, který stromům velmi svědčí. Dá se tedy říci, že stromy zde rostou v naprosto ideálním klimatu. Většina stromů je rozeseta  v blízkosti vesnice a tvoří jakési rodiné bohatství každého domu. Chuť tohoto čaje je hladká, medově nasládlá, minerální a bohaté s hedvábnou texturou. V prvních nálevech se objevuje lehká tříslovinka, která rychle na jazyku odchází a mění se ve sladkost. Aroma je čisté, intenzivní a měkké, dominují ovocné tóny, kde cítíme hlavně tóny meruněk, v prvních nálevech cítíme i svěží závan máty. Dochuť je dlouhá, příjemná, medově sladká. Čaj má velmi příjemný účinek na tělo, je zklidňující a zároveň příjemně zkoncentruje a povzbudí.

Hmotnost: cca 350g

Doba sklizně: 2016

Oblast: vesnice Bai Ying Shan, oblast u města Manwan, okres Lincang

50g
1 ks
Zrušit výběr

Vlastnost: Divoké čajovníky

Katalogové číslo: 810-1-3 Kategorie: , ,
Příprava

Příprava

MNOŽSTVÍ TEPLOTA 1. NÁLEV 2. NÁLEV 3. NÁLEV
  8 g / 500 ml 95 °C 5 min
  5 g /150 ml 95 °C 45 sec 55 sec  65 sec
Dodací podmínky

Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.

Čaje zasíláme jako obchodní balík České pošty a GLS. Akceptujeme následující způsoby platby:
  • Platba předem bankovním převodem: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
  • Platba kartou přes systém ComGate: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
  • Platba dobírkou: + 30 Kč
  • Platba hotově nebo kartou při osobním převzetí v obchodě s čajem Tea Mountain, Křižíkova 488/115, 18600 Praha 8: zdarma
Poštovné neúčtujeme:
  • při maloobchodních objednávkách v ČR nad 2 500 Kč
  • při velkoobchodních objednávkách od 1 kg čaje