Seediq tribe Qi Lai Chin Shin Charcoal roasted Oolong

295 

Skvělý, vysokohorský čaj z přirozeně vedených zahrad rodiny farmářů, která patří k jednomu z původních domorodých kmenů Tchajwanu, který byl dodatečně pečený na dřevěném uhlí ve městě Lugu, kde je tato tradice pečení stále živá, ikdyž už je pouze několik málo lidí, kteří tuto mistrovskou zručnost ovládají. Tento oolong byl opečený nedávno, vydrží tedy klidně i pár měsíců a jeho chuť bude stále lepší. Říkali jsme si, jestli se s vámi máme podělit o příběh, který se k němu váže. Naše dlouholetá kamarádka Lin, kterou znáte jako producentku skvělých Gaba čajů, vysokohorských oolongů atd., již několik let v horách pomáhá původním tchajwanských obyvatelům etnika Seediq. Stará se o děti, starým lidem pomáhá s vyřizováním různých oficialit atd., a tak jsme nebyli překvapení, když se nás zeptala, jestli bychom nechtěli pomoci jejímu kamarádovi, který se právě vrátil z vězení za přechovávání zbraní, je naprosto bez prostředků a jediné, co má, je čaj. Jelikož pomoc kamarádům našich kamarádů je nám vlastní, samozřejmě jsme souhlasili a tak k nám doputoval tento příjemný čaj. Jen na vysvětlenou, onen kamarád není žádný padouch. Je totiž běžné, že někteří příslušníci tohoto etnika stále dodržují staré zvyky, sbírají byliny, divoký med a koření a v hustých lesích pohoří Qilai loví divokou zvěř. Vychutnejte si tedy tento “pytlákův čaj”, je na vysokohorský, na dřevěném uhlí pečený čaj, za skvělou cenu.

Doba sklizně: listopad 2016

Oblast: Qilai Shan, okr. Nantou

Kultivar: Chin Shin

50g
Vyčistit

Vlastnost: Pečený, Tmavý

Katalogové číslo: - Kategorie: , ,
Příprava

Příprava

MNOŽSTVÍ TEPLOTA 1. NÁLEV 2. NÁLEV 3. NÁLEV 4. NÁLEV
  8 g / 500 ml 95 °C 5 min
  5 g /150 ml 95 °C 60 sec 45 sec  60 sec 90 sec
Dodací podmínky

Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.

Čaje zasíláme jako obchodní balík České pošty a GLS. Akceptujeme následující způsoby platby:
  • Platba předem bankovním převodem: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
  • Platba kartou přes systém ComGate: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
  • Platba dobírkou: + 30 Kč
  • Platba hotově nebo kartou při osobním převzetí v obchodě s čajem Tea Mountain, Křižíkova 488/115, 18600 Praha 8: zdarma
Poštovné neúčtujeme:
  • při maloobchodních objednávkách v ČR nad 2 500 Kč
  • při velkoobchodních objednávkách od 1 kg čaje