80´s Wenge Zao Xiang Shu Zhuan Cha a.k.a “Cultural revolution Jujube Aroma Brick”

Nestává se často, aby se naší v nabídce objevili téměř 40 let staré tmavé puerhy neboť je jich na trhu velmi poskrovnu, jejich cena je vysoká a ne vždy jejich chuť odpovídá. Nezřídka se jedná o padělky nebo čaje skladované v nevhodných podmínkách, které prostě pít nechcete. V případě tohoto čaje jsme však byli okouzleni už po prvním šálku. Kombinace mladých a starších (huang pian) lístků a dlouhá doba zrání dodala čaji na sladkosti a elegantnosti. Chuť je hladká, sametová, hutná. Čaj se krásně pije, aroma je ušlechtilé, nazrálé s jasným tónem cicimku čínského (jujuba), decentní, vzdálenou stopou ženšenu a čínské medicíny. Krásný archivní tmavý puerh za velmi přijatelnou cenu. Pro jeho přípravu doporučujeme použít větší množství čaje, aby co nejlépe vyniklo jeho unikátní aroma.

Obvykle se tento čaj nazývá “Cihla vonící po jojobě z období kulturní revoluce”, protože se prodával v raných dobách. Jedná se v zásadě čajové výrobky z období kulturní revoluce (1966 ~ 1976). Na Tchajwanu se prý ale nehodilo používat termín “kulturní revoluce” a tak se místní obchodníci rozhodli, že pro prodej bude vhodnější používat jako časové období osmdesátá léta. Přesný důvod tohoto časování se nám ale vlastně úplně pochopit nepodařilo.  Od 80. let 20. století si tchajwanské společnosti objednávaly čaje puerh z Číny a všechny tyto čaje byly baleny společností Yunnan Branch of China Native Produce a Livestock Import and Export Corporation. Čaj byly vyráběny na základě objednávek od těchto společností v Menghai Tea Factory, Xiaguan Tea Factory nebo Kunming Tea Factory.

Hmotnost: cca 250g

Oblast: bohužel se nám, ani našemu tchajwanskému kolegovi nepodařilo zjistit oblast původu