Gyokuro Gokoh

550 

Výtečný, ručně sbíraný, stíněný čaj z tradiční oblasti Uji prefektury Kyoto, která je jednou z nejlepších známých apelací pro výrobu stíněných čajů. Jen sedm vesnic či městeček může nést označení Uji Cha (čaj z Uji), což je chráněná značka původu. Tento čaj je zpracován z lístků pěstovaných a stíněných  tradiční metodou 16. pokračovatelem rodinné tradice výroby čaje a jedná se tedy o naprosto klasické Gyokuro. Drobné lístky mají krásnou, sytě tmavě zelenou barvu. Chuť je sladká, těžší a plná, je patrná mírně výrazná umami s mírně olejovitou texturou, tóny čerstvého vlašského oříšku a jen nepatrná svíravost v dochuti. Při letošní návštěvě nás takto klasická Ujicha opět uchvátila a tak jsme se rozhodli je ve větší míře zařadit to nabídky.

Doba sklizně: Ichibancha (jaro) 2024

Kultivar: Gokoh

Oblast: Ogura, Uji, pref. Kyoto

50g
Vyčistit
Katalogové číslo: 695-2 Kategorie: , , ,
Příprava

Příprava

MNOŽSTVÍ TEPLOTA 1. NÁLEV 2. NÁLEV 3. NÁLEV
  8 g / 500 ml 70 °C 90 sec 3 min
  5 g /150 ml 70 °C 1 min 90 sec  3 min
Dodací podmínky

Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.

Čaje zasíláme jako obchodní balík České pošty a GLS. Akceptujeme následující způsoby platby:
  • Platba předem bankovním převodem: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
  • Platba kartou přes systém ComGate: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
  • Platba dobírkou: + 30 Kč
  • Platba hotově nebo kartou při osobním převzetí v obchodě s čajem Tea Mountain, Křižíkova 488/115, 18600 Praha 8: zdarma
Poštovné neúčtujeme:
  • při maloobchodních objednávkách v ČR nad 2 500 Kč
  • při velkoobchodních objednávkách od 1 kg čaje