Vyprodaný

Spring Cui Feng “Qin Xiang” Gao Shan Oolong

450 

Výtečný vysokohorský oolong z krásných zahrad pana Lina na hoře Cui Feng, která je sousedem slavnější a výše položené hory Li Shan (často se za tento čaj na trhu zaměňuje, neboť je charakterem velmi podobný). Silně rolovaný oolong s velmi nízkým stupněm oxidace a minimálním pečením, v nálevu čirý, světle zelinkavý s decentním květovým aroma. V těle lehký, ovšem plný, chuť je hladká a nasládlá, výraznější umami s aromatickými tóny ovoce se stopou citrusů (limetka, citrónová kůra) a dominujících květin (osmanthus). Takto zpracovaný vysokohorský čaj považujeme za náš ideál a dlouho jsme nechutnali podobně skvělý, vyvážený a aromatický vysokohorský oolong, kde se snoubí velmi dobré zavadnutí, oxidace i finální napečení. Velmi doporučujeme.

Doba sklizně: polovina května 2024

Oblast: Cui Feng, okr. Nantou (nadmořská výška zahrady okolo 1800 m.n.m.)

Kultivar: Qin Shin

50g
Vyčistit

Vlastnost: Světlý, Vysokohorský

Katalogové číslo: 741-3-1-1 Kategorie: , ,
Příprava

Příprava

MNOŽSTVÍ TEPLOTA 1. NÁLEV 2. NÁLEV 3. NÁLEV 4. NÁLEV
  8 g / 500 ml 95 °C 5 min
  5 g /150 ml 95 °C 60 sec 45 sec  60 sec 90 sec
Dodací podmínky

Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.

Čaje zasíláme jako obchodní balík České pošty a GLS. Akceptujeme následující způsoby platby:
  • Platba předem bankovním převodem: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
  • Platba kartou přes systém ComGate: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
  • Platba dobírkou: + 30 Kč
  • Platba hotově nebo kartou při osobním převzetí v obchodě s čajem Tea Mountain, Křižíkova 488/115, 18600 Praha 8: zdarma
Poštovné neúčtujeme:
  • při maloobchodních objednávkách v ČR nad 2 500 Kč
  • při velkoobchodních objednávkách od 1 kg čaje