Příprava
MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | 4. NÁLEV | |
8 g / 500 ml | 95 °C | 5 min | ||||
5 g /150 ml | 95 °C | 60 sec | 45 sec | 60 sec | 90 sec |
GLS 100 Kč
Česká pošta 125 Kč
dobírka + 30 Kč
od 2 500 Kč zdarma
+420 604 386 963
Křižíkova 488, Praha 8
pondělí až sobota 11 - 20h
450 Kč
Před nedávnem jsme se s našimi farmáři byli podívat na opuštěnou zahradu, která patří lidem z etnika Seediq. Zahrada leží v horách, daleko od jakýkoliv zdrojů znečištění, v krásné přírodě pohoří Qilai Shan. Na podzim se čajové keříčky zastřihly, aby na jaře obrazily čerstvými lístky, ze kterých pochází tento čaj. Ikdyž letos počasí na Tchajwanu čaji moc nepřeje a vydatné, dlouhodobé deště v některých oblastech znemožnily sklidit ty nejkvalitnější lístky, na této zahradě sklizeň vyšla na den, kdy se obloha na chvíli rozjasnila. Lístky se zpracovávaly v nedaleké malé továrničce po dobu dvou dnů a výsledkem je lehký, vysokohorský čaj s velmi čistým a přesto divokým charakterem. Nálev je lehký, světlounký, čistý a svěží, chuť také lehká a živá, aroma nám nejvíce připomíná místo, ze kterého čaj pochází, jarní les, květy a byliny. Postrádá možná jakousi atraktivitu a možná i občasnou kýčovitost kultivaru Jin Shuan, ale oceňujeme jeho přirozenost, čistotu a život, kterým je tento čaj naplněn.
Doba sklizně: polovina dubna 2022
Oblast: Qi Lai Shan
Kultivar: Jin Shuan
MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | 4. NÁLEV | |
8 g / 500 ml | 95 °C | 5 min | ||||
5 g /150 ml | 95 °C | 60 sec | 45 sec | 60 sec | 90 sec |
Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.