Příprava
| MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | |
| 8 g / 500 ml | 70 °C | 90 sec | 3 min | ||
| 5 g /150 ml | 70 °C | 1 min | 90 sec | 3 min |
Spring San Xia Bi Luo Chun
365 Kč – 720 Kč
Velmi pěkný a aromatický zelený čaj s většími, volně rolovanými lístky z oblasti San Xia, která proslula výrobou právě zelených čajů. Tento čaj nakupujeme pravidelně a máme ho vždy omezené množství. Ty nejlepší zástupci se vyrábějí od od konce února do konce března/začátku dubna (když počasí dovolí) a tak se vždy snažíme nakoupit právě tyto čaje z malých rodinných farem, které jsou po oblasti rozesety. Zahrada, ze které jsme nakoupili letos, je vedena v režimu přirozeného pěstování bez použití chemických prostředků a jedná se o jednu z prvních farem v této oblasti, zmínka o ní je již z roku 1890 a majitelé tvrdí, že mají nejstarší keře z kultivari Chin Shin Gan Zai na Tchajwanu. Volně rolované lístky mají v suchém stavu atraktivní, spirálkovitý vzhled tmavě zelené barvy. Nálev je světlounce zelinkavý, čirý a jasný. Chuť je čistá, svěží, nasládlá. Aroma převážně květinové s podmanivými tóny limetek (charakteristické pro kultivar Chin Shin Gan Zai, který najdeme téměř výhradně v oblasti San Xia).
Doba sklizně: 4.4.2023
Oblast: San Xia, New Taipei
Kultivar: Chin Shin Gan Zai
Příprava
Dodací podmínky
Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.
Čaje zasíláme jako obchodní balík České pošty a GLS. Akceptujeme následující způsoby platby:
- Platba předem bankovním převodem: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
- Platba kartou přes systém ComGate: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
- Platba dobírkou: + 30 Kč
- Platba hotově nebo kartou při osobním převzetí v obchodě s čajem Tea Mountain, Křižíkova 488/115, 18600 Praha 8: zdarma
Poštovné neúčtujeme:
- při maloobchodních objednávkách v ČR nad 2 500 Kč
- při velkoobchodních objednávkách od 1 kg čaje
