Příprava
| MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | |
| 8 g / 500 ml | 95 °C | 3 min | |||
| 5 g /150 ml | 95 °C | 60 sec | 45 sec | 60 sec |
Vyprodaný
VYPRODÁNO
Kalapani Wild Green
240 Kč – 465 Kč
O projektu Kalapani jsme se doslechli teprve předminulé léto, neboť se jedná o nový počin bývalého teamakera ze zahrady Pathiwara, který tuto zahradu opustil, aby si jen několik kilometrů dále vzal pod svá křídla několik malých zahrad a spolu se svou kamarádkou Apsarou z nich začal produkovat nové čaje. Leckdy nás překvapí svým svébytným charakterem a také tím, jak směle nabourávají zaběhlé stereotypy v charakteru jednotlivých sklizní a také se nebojí zpracovávat lístky čajovníků, které nechávají růst divoce nedaleko své plantáže. Zeleného čaje Wild green se ročně vyprodukují nižší desítky kilogramů a na nepálský zelený čaj se jedná o velmi zdařilou produkci. Čaj je velmi jemný, ušlechtilý, v suchém stavu vydává decentní, svěží květinovou vůni. Po zalití dávají lístky světle zelinavou barvu, delikátní, ale jasné, nasládlé a plné chuti s jemnými tóny horské louky a květin. Velmi povedený zelený čaj z Himalájí.
Doba sklizně: začátek července 2023
Kultivar: směs kultivarů rostoucích
Oblast: zahrada Kalapani v nadmořské výšce okolo 1800 m.n.m., Taplejung, Nepál
Příprava
Dodací podmínky
Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.
Čaje zasíláme jako obchodní balík České pošty a GLS. Akceptujeme následující způsoby platby:
- Platba předem bankovním převodem: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
- Platba kartou přes systém ComGate: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
- Platba dobírkou: + 30 Kč
- Platba hotově nebo kartou při osobním převzetí v obchodě s čajem Tea Mountain, Křižíkova 488/115, 18600 Praha 8: zdarma
Poštovné neúčtujeme:
- při maloobchodních objednávkách v ČR nad 2 500 Kč
- při velkoobchodních objednávkách od 1 kg čaje
