Příprava
MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | |
8 g / 500 ml | 70 °C | 90 sec | 3 min | ||
5 g /150 ml | 70 °C | 1 min | 90 sec | 3 min |
GLS 100 Kč
Česká pošta 125 Kč
dobírka + 30 Kč
od 2 500 Kč zdarma
+420 604 386 963
Křižíkova 488, Praha 8
pondělí až sobota 11 - 20h
295 Kč
Velmi pěkná sencha z vyhlášené oblasti Honyama, z rodinné farmy, která nás svými čaji zásobuje již 10 let. Zajímavý charakter tohoto neobvyklého kultivaru, který svůj původ odvozuje z části ze známého kultivaru Ying Zhi Hong Xin (známý z tchajwanských čajů v naší nabídce v podobě černého čaje i oolongů z oblasti Shimen). Tento kultivar byl nakřížen se Sayamakaori a tento potomek byl pak ještě zkřížený s oblíbenou Yabukitou. My jsme v nabídce měli Musashikaori také několikrát ve formě polozeleného čaje a letos opět naše chuťové pohárky zaujala i zelená verze, tedy tato sencha. Horské prostředí, blízkost řeky a moře, díky kterým čajovníky po celý den pokrývá přirozený mlžný opar, čajům z oblasti Honyama propůjčují unikátní chuť, sladkost a intenzitu, v tomto případě podpořené výraznější svěžestí, chutí umami a výraznějším květinovým tónem, který spolu s příjemným tónem čerstvě posečené trávy lehce podtrhuje jemná hořčinka…
Doba sklizně: Ichibancha (jaro) 2023
Oblast: Honyama, Shizuoka
Kultivar: Musashikaori
MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | |
8 g / 500 ml | 70 °C | 90 sec | 3 min | ||
5 g /150 ml | 70 °C | 1 min | 90 sec | 3 min |
Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.