Sencha Musashikaori Honyama

280 

Velmi pěkná sencha z vyhlášené oblasti Honyama, z rodinné farmy, která nás svými čaji zásobuje již 10 let. Zajímavý charakter tohoto neobvyklého kultivaru, který svůj původ odvozuje z části ze známého kultivaru Ying Zhi Hong Xin (známý z tchajwanských čajů v naší nabídce v podobě černého čaje i oolongů z oblasti Shimen). Tento kultivar byl nakřížen se Sayamakaori a tento potomek byl pak ještě zkřížený s onlíbenou Yabukitou. My jsme Musashikaori také několikrát ve formě polozeleného čaje a letos poprvé naše chuťové pohárky zaujala i zelená verze, tedy tato sencha.  Horské prostředí, blízkost řeky a moře, díky kterým se čajovníky po celý den pokrývá přirozený mlžný opar, čajům z oblasti Honyama propůjčují unikátní chuť, sladkost a intenzitu, v tomto případě podpořené výraznější svěžestí, chutí umami a výraznějším květinovým tónem, který spolu s příjemným tónem čerstvě posečené trávy lehce podtrhuje jemná hořčinka…

Doba sklizně: Ichibancha (jaro) 2021

Oblast: Honyama, Shizuoka

Kultivar: Musashikaori

50g
Vyčistit
Katalogové číslo: 533-2-1-1 Kategorie: , , ,
Příprava

Příprava

MNOŽSTVÍ TEPLOTA 1. NÁLEV 2. NÁLEV 3. NÁLEV
  8 g / 500 ml 70 °C 90 sec 3 min
  5 g /150 ml 70 °C 1 min 90 sec  3 min
Dodací podmínky

Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.

Čaje zasíláme jako obchodní balík České pošty a GLS. Akceptujeme následující způsoby platby:
  • Platba předem bankovním převodem: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
  • Platba kartou přes systém ComGate: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
  • Platba dobírkou: + 30 Kč
  • Platba hotově nebo kartou při osobním převzetí v obchodě s čajem Tea Mountain, Křižíkova 488/115, 18600 Praha 8: zdarma
Poštovné neúčtujeme:
  • při maloobchodních objednávkách v ČR nad 2 500 Kč
  • při velkoobchodních objednávkách od 1 kg čaje