Dnes je 9.12.2019   Nepřihlášen | Přihlášení tisk.gif, 0 kB Tisk

Winter Smangus Chin Shin Qin Xiang oolong

Novinka
Dalším z našich letošní objevů je čaj z oblasti, která patří lidem původního etnika Atayal, kteří zde komunitně hospodaří a součástí jejich družstva je i čajová zahrada. My jsme ochutnali zimní čaj, který byl několik dnů po sklizni a velmi nás potěšil jeho čistý, lehký, typický vysokohorský zimní styl. Čaj je klasicky rolovaný do podoby drobných kuliček. V šálku má světlounkou, jasnou, zlatožlutou barvu. V chuti je jemný, lehoučký, svěží, nasládlý, s chutí umami. V aroma je svěže květinový s jemnými smetanovými tóny. Celkový charakter je spíše živý s mladistvou, bujarou energií. Krásný zimní zástupce vysokohorského čaje z krásného prostředí. Kultivar: Chin Shin. Doba sklizně: konec října 2019. Oblast: vesnice Smangus (cca 1500 m.n.m.m), okr. Shinchu

435,0 Kč
 x