Vysokohorský oolong z organických zahrad pana Li. Po zpracování byl středně silně několikrát pečený, čímž se docílilo plnějšího těla, silnější chuti a typického pečeného aroma, které je velmi příjemné, krásně vyvážené s vysokohorským charakterem čaje a dodalo mu krásné ovocné aroma. Jedná se o příjemný čaj, který se velmi dobře pije a jehož aroma a dochuť vyzývají ke zkoumání a objevování. Kultivar: Chin Shin. Doba sklizně: 22.srpna 2018. Oblast: Hongxiang, okr. Nantou