Příprava
MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | 4. NÁLEV | |
8 g / 500 ml | 95 °C | 5 min | ||||
5 g /150 ml | 95 °C | 60 sec | 45 sec | 60 sec | 90 sec |
195 Kč
Cui Yu alias Tai Cha je náš oblíbený kultivar, který je nejaromatičtějším sourozencem dalších kultivarů Jin Shuan a Sijichun, ovšem kvůli své náročnosti na pěstování od něho farmáři na Tchajwanu upouštějí a dávají přednost “jednodušším” čajovníkům. Tento čaj pochází z relativně nově osázené zahrady od mladého farmáře, který je velmi nadšený a plný entuziasmu a tak je tento čaj velmi povedený. Byl zpracovaný jako typický Dong Pian, tedy s vyšším stupněm zavadnutí a jemnou oxidací, která je ovšem o něco vyšší než je tchajwanský standart a tak je chuť jemné, přesto plnější a aroma decentní, výrazněji květinové, kde se v dochuti krásně otevře tón vonokvětky.
Doba sklizně: leden 2023
Oblast: Ming Jian, okres Nantou
Kultivar: Cui Yu
MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | 4. NÁLEV | |
8 g / 500 ml | 95 °C | 5 min | ||||
5 g /150 ml | 95 °C | 60 sec | 45 sec | 60 sec | 90 sec |
Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.