Příprava
| MNOŽSTVÍ | TEPLOTA | 1. NÁLEV | 2. NÁLEV | 3. NÁLEV | 4. NÁLEV | |
| 8 g / 500 ml | 95 °C | 5 min | ||||
| 5 g /150 ml | 95 °C | 60 sec | 45 sec | 60 sec | 90 sec |
Spring Li Shan Chin Shin Gao Shan “Qin Xiang” Oolong
460 Kč
Vynikající polozelený čaj z vyhlášené oblasti na hoře Li Shan. Zahrada patří našemu dodavateli, který žije v Shimen a tato zahradu je vedena ve velmi volném režimu bez použití zemědělské chemie, zavlažování a jiných pěstitelských vymožeností. Čaj je samozřejmě sbíraný ručně na začátku a zpracovaný tak, aby hezky vynikl jeho jarní charakter, tedy svěží, lehký a šťavnatý čaj s energickým projevem. Nejedná se o úplně klasický vysokohorský styl, ikdyž jeho charakteristika plně vystihuje “terroir” oblasti Li Shan. Čaj má lehčí, ale přesto výraznou a plnou chuť a intenzivní aroma, ve kterém dominují citrusy – yuzu, limeta a má také dlouhou dochuť, ve které je znát polodivoký stav zahrady. V soutěžích učesaných a načančaných vysokohorských oolongů by asi neuspěl, ale na jazyku vám roztančí pitoreskní kabaret plný energie, pestrosti a života. Tento specifický projev je jiný než je u konvenčních čajů z Li Shan běžné. Čaj snese velké množství nálevů a je poměrně povzbuzující…
Doba sklizně: 2. polovina dubna 2022
Oblast: vesnice Cuiluan, Li Shan, okr. Nantou
Kultivar: Chin Shin
Příprava
Dodací podmínky
Objednávky se snažíme vyřídit ihned, nejpozději však do tří pracovních dnů. Pokud některé zboží v objednávce není momentálně skladem, bezodkladně vás kontaktujeme a snažíme se společně najít řešení vaší objednávky.
Čaje zasíláme jako obchodní balík České pošty a GLS. Akceptujeme následující způsoby platby:
- Platba předem bankovním převodem: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
- Platba kartou přes systém ComGate: GLS 100 Kč / Česká pošta 125 Kč
- Platba dobírkou: + 30 Kč
- Platba hotově nebo kartou při osobním převzetí v obchodě s čajem Tea Mountain, Křižíkova 488/115, 18600 Praha 8: zdarma
Poštovné neúčtujeme:
- při maloobchodních objednávkách v ČR nad 2 500 Kč
- při velkoobchodních objednávkách od 1 kg čaje
